带着陕西血统的“北京老铺烤鸭”,专注做烤鸭已十余年,以传承祖辈留下来的正宗的老北京烤鸭为责任担当,另主打的陕西风味的菜系,随意点菜不会踩雷。
北京老铺烤鸭店成立于2002年。多年来,老铺人通过不懈努力和企业的不断发展,已成长为国内餐饮业的知名品牌,并成功转型为一家连锁式经营的大型餐饮管理公司。北京老铺成立至今,一直秉承着中华传统美食的烹饪理念,对菜品不断进行创新,逐步形成了以老铺烤鸭为代表,集全鸭席、北京私房菜、川菜、陕菜为一体的北京老铺特色菜品系列。而这种新型的菜系搭配,老铺企业文化的核心内容:普天之下,唯人至上,把客户排名靠前、员工排名靠前,落到实处。老板认为:众生平等,才能更好地为大众提供优质的服务。
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