烤鱼，您可能吃过很多次，但俏巴蜀地道烤鱼，这您又有多少机会亲尝。我们只做用心的烤鱼……
俏巴蜀烤鱼坊精选巴蜀原产地食材，融合腌、烤、炖三种原始烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料的特点;细心做，慢慢做。温暖属于人，也属于食物，我们选择在烹饪食物的过程中，默默历练人生。
俏巴蜀烤鱼坊的麻辣烤鱼 麻辣味厚，咸鲜而香，主要原料来源于四川当地的干辣椒、花椒、花生米、香葱段等，红红的干辣椒辣味扑鼻让人食欲大增，而后的麻，会让你的嘴里有跳舞的感觉，回味无穷……一扫光烤鱼，古代人将鱼和羊组成“鲜”字，可见鱼肉加羊肉的鲜美了，细细咀嚼，味道鲜美无比，腥、膻味全消。
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