正经烧饼，小小烧瓶中的巨人身材，丰富馅料浑身都是肉，口感充实，咬上一口美味瞬间充盈口中。配上那酷帅颜值，将传统烧饼的街边小吃一跃而变成为可等大雅之堂的经典小食，有心有面有品位，妥妥的大赢家。正经烧饼拥有多年的发展经验，香酥的烧饼，深受消费者的喜爱。
正经烧饼，好吃在哪?
正经烧饼色泽金黄、香而不腻、易于消化、外酥里嫩、香脆微辣，加上烧饭、粥品、小吃凉菜、饮品等丰富的产品线，符合市场需求。
正经烧饼又叫正经掉渣烧饼，它采用半发面发酵工艺，配以独特的和面手法
烧饼里面裹两层肉沫(肥多瘦少，达到起层增香效果)，外层以猪、牛、羊肉搭配
1、生命力:掉渣烧饼历经千年历史的深刻检验,证明了他强大的生命力.从恩施到山东.到全国.再到全世界.一百年从一棵小树长成了参天大树。
2、大众化:掉渣烧饼是大众化的,是人人都爱吃.都吃的起的美味.价格不高.物超所值.它兴起于民间,流传在民间.是民间大众的厚爱.给了它长久的生命力。
3、独特性:掉渣烧饼是有特色,浓郁的土家民族风情,就是它的灵魂.无论传道哪里,始终以它固有的特色和酣畅淋漓,来给人们一种享受,一种满足。
4、操作:掉渣烧饼的经营是简单的,投资是灵活的,既可以是一个档口,做特色小吃,特色化经营也可以大手笔运作大规模发展。
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