但是胡贩子的儿子学到了父亲做勾魂面的手艺，在街上开了一家"胡记勾魂面"，这也是历史上优先家勾魂面庄，由于味道独特，口感奇佳，生意出奇的好，一直延续到现在。但是由于胡家人的技术不外传，所以四川以外的朋友很难有一饱口福的机会。
胡记勾魂面，一种源于四川的美食，老少皆宜。
中式的简单装修，朴实的木质桌椅，风格简约特色，店名"胡记勾魂面"，此店一开张即在成都大众餐饮市场和面食业引起了巨大轰动，面条谓之勾魂，产品更是叫绝，如"山鸡妖怪面""蕃茄园子面""生椒牛肉面"等等，产品新颖、概念时尚，更有特色的"勾魂面"用腌肉做绍，面干味浓，根根香滑，入口留香，所以小店一开张便是生意爆棚，门口加店内十余张桌子常常人满为患，高峰时间为了一品勾魂面那特色的风味，甚至需要排队半小时以上，更有甚者一手执面，蹲地而食。足可见其魅力。
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