老班长酸菜鱼选用青、草、鲢、鲤等鱼肉和上等白面、玉米粉,拌上麻油、细盐,经揉、擀、蒸等工序精制而成。先用精致的刀工把鱼片成薄片,越薄越入味儿,食客们吃起来也很嫩滑爽口。鱼肉鲜富含高蛋白、低脂肪且无添加的风味食品,营养丰富,鲜香味美,爽滑不腻。新鲜海鱼做汤,驻口留香,回味悠长。再用洋葱、大蒜等多种蔬菜配合海藻、鲜贝等海产品调味,很提鲜。
老班长酸菜鱼特色美食,当酸菜鱼邂逅面粉,新鲜嫩出水的鱼片,酸味满分的酸菜,辣味十足的汤汁,足以惊艳到你的味蕾。辣椒是由泡椒和荆条辣椒组成的,确保了正宗的辣味。老班长酸菜鱼还有飘香拌面系列、川香小面系列、经典鱼米饭系列、珍鲜鱼米线系列,武学精湛!另外,还囊括了江湖砂锅、豪侠饮品等独具江湖风情的美味,真是美不胜收!营养健康有特色,保你眼见就嘴馋!
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