潮排基地鸡排特引进台式鸡排装备及工艺,口感更酥脆,流程更简易。采用高级厨师团队自主研发工艺,保证了鸡排外酥里嫩,味道醇厚,脆而不腻的口感以及裹面和肉质紧密贴合的优质工艺。潮排基地鸡排利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌制作用。配料被肉充分吸收,增强肉的结合力及弹性,提**质的口感,缩短了腌制时间。
潮排基地鸡排,打造鸡排小吃潮流品牌,创意混搭,多元口味,充分满足食客味蕾,鸡排是当下人气火爆的小吃之一,不论是学生党还是上班族都非常爱吃,潮排基地鸡排秘制配方,时尚店面环境,致力于营造出一个炫酷潮流的鸡排小吃店。
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