肉,是人类烧烤的共同主题,串,烧烤的基本形态。
烧烤,可能是人类开始较早的烹饪形式,是人类解决饥饱的方式之一。
随着历史的不断发展演变,在现代,街边烧烤摊,户外大排档随处可见烧烤的身影。
夜幕降临,只要有烧烤的地方,逐渐成了人们挥汗喧哗,聊天放松的上佳场所,伴着阵阵的火气。
如今,观念的变化和技术的进步,烧烤已由路边的大排档逐渐搬至购物中心或沿街的店面,工艺也由火烤,碳烤到如今的电烤,相比之前的碳烤更安全更卫生。烧烤逐渐成为大家日常生活中聚会放松的形式。
烧烤的方式逐步在演变,烧烤也由开始的解决温饱,到路边的深夜食堂,到如今被赋予了全新的内涵,简单的烧烤,似乎被吃出了一种情怀。
感谢人类创造了烧烤这种原始的烹调方式,才有了今天我们可以约上三五好友围桌而坐,边烤边吃,边喝边聊的惬意生活。
因为不是所有人都能一开始坐在一起吃烧烤的。
对初次见面,互不熟悉的两个人来说,决定坐在一起,面对面吃烧烤,多少是需要一些心理建设过程的,因为吃烧烤的时候,也是一个人没有防备的时候。
选择吃肉还是吃素,喝啤酒还是喝果汁,撸串撕咬的时候要不要注意形象?一口一口小心吃肉还是不顾形象的大口撸串,纸巾永远不离手,端起酒杯的时候,喉咙里会不会发出咕噜咕噜很满足的声音……
这些种种,都能在短时间内,让你看清一个人的脾性与喜好。
反过来说,能够约你一起出来吃烧烤的人,往往也是一个不把你当外人的人。
烧烤和啤酒,在不熟悉的陌生人之间,是更好的沟通感情的交流方式
总之,能和你一起撸串喝酒的都是真爱
吃过一次的,是朋友
吃过三次的,是基友闺蜜
吃过三次以上的,恭喜你们肯定是真爱!
老街烧烤,作为武汉一家老牌的烧烤店,像一部时光录影机一样,见证并记录着来来往往多少人的故事。
老街烧烤,位于武汉万松园美食一条街上,门前的人来了又往,树叶绿了又黄,周边的店有的拆了旧颜又换了新招牌,8年时间了,万松园老街烧烤就像一位老朋友,仍在这里守候着。
来老街撸串,不需要太多理由,
下班了,放松聚餐来撸个串
有朋友自远方来,撸串喝酒是更好的重逢招待
失恋了,撸串喝酒是更好的治愈方式,不需要言语
看世界杯,撸串喝酒至深夜,再爽快不过
来老街烧烤,就像去邻居家蹭个饭,走进店内,招呼服务员过来,熟练的点上每次爱的红柳枝羊肉串,澳洲牛肉、鸡爪,秋葵等素材,再来点啤酒,有女性朋友的来点自酿黄酒。伴随着每一次的碰杯,干杯!一次次热情碰撞,一次次的洒脱疯狂,一次次的青春记忆,都留在这里。
正如记录片《人生一串》里面说的,也许你记不得曾经吃过的烧烤,也许你所在的城市,也在发生巨变,但多年以后,还是那份熟悉的味道,和陪你吃烧烤的那个人。
致我们一起撸串喝酒的好食光,青春易老,我们还要一起撸串烧烤!
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