Tan炭韩国烧烤创始人金先生是一位韩国人,和不少在中国定居的外国友人一样,他把家乡料理带到了中国,打造了Tan炭韩国烧烤品牌。韩式炭烤,韩国料理中的一道大菜,主要以牛肉为主,还有牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等,都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排,其肉质的鲜美爽嫩,备受顾客的喜爱。
韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。生菜叶或苏子叶的清爽,烤肉和着辣酱等作料的浓香,使人们享受美食带来的快感。韩国作为一个文化输出,以韩剧吸引了世界的关注,而韩式烧烤作为主要的饮食文化,在国内很受欢迎,因此Tan炭韩国烧烤品牌是一个值得关注的品牌。
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