捌捌鸡爪拥有世代相传的工艺配方,融入十几项高科技生物工程成果,并与专业食品研究机构紧密合作,无基础经营,捌捌爪鸡爪饭,快速上餐,精心地选料、辅以传统的制作工艺,保持了汤料的鲜浓醇厚,保证了产品的绿色健康,让食物原本的 营养成分不会流失。“捌捌爪”鸡爪饭,一口铁锅,精心料理,温火慢炖,鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白,肉质粘软松香,入口便与鸡骨分离,浓郁而嫩滑的口感,咸甜辣适中,汁原色亮,伴着一碗白米饭吃,美味又实在。
鸡爪,也称“鸡掌”“鸡脚”“凤爪”,多皮、筋,胶质大。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。只要说到胶原蛋白, 眼睛就会发亮, 对皮肤好,能美容, 还能保持皮肤的弹性,真的是个好东东。在中医上,鸡爪味甘,性平,无毒。鸡爪富含铜,而铜是人体健康必不可少的微量营养素,对于血液、中枢神经、免疫系统、头发、皮肤、骨骼、大脑、肝、心等脏器的发育和功能有着重要的影响。
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