荠菜肉馅的汤馄饨，味道依旧。玉口馄饨用的碱水面皮，添加鸡蛋、色拉油特制，幼滑弹牙又略带清甜，混合着肥瘦相间的猪肉，颗颗菜香肉味美。虾仁肉馅馄饨一整颗虾仁和扎实的猪肉裹在一起，配上甜香扑鼻，玉口馄饨不稠不稀，刚好挂住馄饨“耳朵”的特制花生酱，口感好浓郁。
玉口馄饨的肉馅剁得细腻的前腿肉几乎不见肥肉，加入了姜末提鲜去腥后，反复搅拌均匀直至猪肉纤维完全吸收水份，入口细腻而不松散，肉质鲜嫩富有弹性，细细咀嚼下肉的鲜香更从齿间溢出。而将这馄饨味道发挥自然是那馄饨汤底，用筒子骨做底，加上料包，每天从凌晨四点开始熬制，玉口馄饨熬上一天便成就了这锅清香鲜美的汤底。
玉口馄饨铺形象灵动活泼，深的食客喜爱，大大将品牌形象深入人心。公司精心为打造鲜明及人性化的店面形象，让食客被其鲜活形象所吸引，从而有机会用美味和优质的就餐环境留住食客，形成巨大的消费市场。
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