分子料理就是研究食物在烹调的过程中，通过观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质，令食物产生各种物理与化学变化，在充分掌握规律之后再加以解构、重组及运用，做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。
低温慢煮可以比较大程度地减少水分的流失，保留食物的原味原色。在低温慢煮的过程中一般都会减少食盐的使用或者完全不用，保留食物的营养成分，分离食物原汁和清水，比蒸、煮更能保留维他命成分。因此，“低温慢煮”烹饪出来的食材非常适合人体吸收!
加盟流程
一、了解我们
首先是双方的认知，
我们要求您认同薯格的价值观，愿意服从薯格的管理。
在具备以上条件后，您可以来总部考察，到店铺品尝产品，了解公司相关资质，了解合约内容。
二、总部审核
接下来您可以寻找意向店铺，提报意向店铺相关信息。
然后把所有信息以邮件形式发送至公司电子邮箱内，审核经理会在1-2个工作日对您的意向店铺审核，审核通过后会排名靠前时间与您电话沟通。
店铺通过审核后，双方进一步沟通无异议，预约到济南总部签订加盟合同的时间。
三、签订合同，我们辅助您准备开业!
双方沟通一致后，签订合同。结合自身店铺，总部提供相应装修方案。
同时我们会配合您与设计部联系：沟通开业促销方案，确定产品售价，设计灯箱价格牌以及室内外广告。
与配货中心联系：确定您需要自公司采购哪些物品，何时发货。
与培训中心联系：提前预约到总部培训的时间，进行人员的系统培训。
四、祝贺您!
您现在拥有了一家新的店铺!
加盟咨询电话：40000-1688-49
加盟咨询电话：40000-1688-49
