卤王桂林米粉以马肉米粉起家,世代相传。两个小钱买一小碟,遇到客人高兴时,一个人大快朵颐也能吃二三十碟。在当时,提起我们花桥荣记,桂林城里,谁人不知?哪个不晓?时过境迁,因为上等马肉在桂林稀缺难得,马肉粉的市场地位逐渐由廉价易得的猪肉牛肉做的卤肉粉所取代,只有极少数老桂林人才清楚,马肉汤粉才是桂林米粉的上等。旧时广西各地民间俗语也有“桂林马肉米粉——独占一味”之说
卤王桂林米粉希望能通过现代互联网的能量,将这一碗好粉送到每一位美食家的面前,如今,我们克服重重困难还原了“花桥荣记”这一品牌。卤王桂林米粉的米粉仍然采用传统工艺,由桂林当地稻米加漓江水现磨而成。在配料方面,以新鲜马骨加20余种配料36小时小火熬煮秘制的卤水,精选上等马肉古法卤制,再以全铝材质食品级包装加高温蒸煮灭菌能锁住新鲜美味。包括香油、辣椒、香菜香葱、酥豆等料包,全部以极度苛刻的食品安全及美味标准打造,不添加任何防腐剂,我们希望所有人,包括老人、孕妇、孩子都能吃上一碗放心的、美味的米粉。
加盟咨询电话:4000-1688-49
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