国家茶的种类诸多,每一款茶又有诸多品类,每一个种类就像差异人群的年龄阶段,给人带来不合的回味。茶的种类可谓多姿多彩、五彩斑斓。人生亦不如此?品茶就好像品人生,其中的味道,只有在闭目享用茶香带给你的滋养才最有领会。人生如茶,茶如人生,品茶教你细读人生。
白茶,有如少年儿童。香气清淡,汤色透明。品饮白茶,仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子。他真实,没有太多的承载;他解渴,给人带来愉悦的心境;他明朗,给人一种期待。
绿茶,犹如十六岁的花季少女。淡淡的甘甜,略带青涩,有茶香,但是不耐泡。花季,少了一份深度和厚度,却多了一分轻盈和清新,让人跃跃欲试。
铁观音,清香型铁观音恰如淑女般婉约、典雅。闻之,芬芳扑鼻;饮之,甘甜顺滑;品之,柔美细腻。那是一种宛转的韵味在舌喉间蔓延,回甘悠长,令人神清气爽。浓香、韵香型铁观音犹如少妇,经过了岁月的洗礼,多了一份韵致,散发着馥郁的芳香,沁人肺腑。
大红袍,亦属于青茶,大红袍霸气、大气、有力度,有如男子汉的阳刚之气。武夷的灵山秀水滋润了大红袍的醇厚和独一无二的“岩韵”,使之余韵隽永,有如男子汉的侠骨柔肠。红茶,红茶是什么?
红茶有如中年的男女,少了一些个性,多了一份包容。他稳重、柔和、圆润,体现了一种中庸之道。红茶有着平易近人的气质,他具有比较强的兼容性,适合调饮。
普洱,属黑茶。窃认为他就像有智慧的老者。看似喝茶却无茶,道似无茶却有茶。就像一位睿智的老者,乍一看似乎不这样看来起眼,而当你走进他心田的时候,他智慧的光芒和返老还童的精神却能带来——“听君一席话胜读十年书”的洗礼和顿悟。
从白茶到普洱,从年少懵懂的儿童到布满智慧的老者,差异的茶带给人不合的感觉,差异的茶就像人生的差异年龄阶段,只有细细品味才能让你更懂其中味道。有人说茶是一种饮品,有人说茶是一种情绪,有人说茶是一种生活,而我去觉得茶更如一种人生。茶到底是什么呢?只有你细细品味才能发现茶的魅力。
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