刘先生来自安徽宣城，是做水利工程的，这几年投资承建了几个项目，收益报答比较丰厚，但是也很辛劳，要经常出差在外。由于如今年纪慢慢的大了，他不想这么辛劳了，于是便想转行投资一些其他的项目做一做。他自己比较青睐吃面，出差在外的时候也经常吃，并且他吃过的诸多面馆生意都可观，于是他便萌生了开面馆的想法。回到家里后跟家人商量了一下，家人也表现支持。
他偶然一次在微信整个市场里看到了上古捞面的推广数据，对面馆倡导的概念十分赞同，DIY自助体验不只可以给店铺带来生机，并且还能增加客单价，整个运营模式十分流畅十分正当，并且厨房操作也都是标准化，不需求厨师，对于他这种没有餐饮经验的人来说是最理想的投资项目。于是他主动联系到了总部并于近期来访，在直营店亲身口味了面条，吃了几十年面条的他对上古捞面的产品品尝评估十分高。随后回到办公区域，双方商谈了接下来的合作细节并最终顺利达成了协定，刘先生顺利签约上古捞面。
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