美味，来自云南的养生美味蒸汽石锅鱼。你知道云南十八大怪第二怪是什么吗?来自云南的养生美味，云南蒸汽石锅鱼！
走进溢美德云南蒸汽石锅鱼，就可以看到每张桌子中间都嵌着一口石锅，据了解，这石锅是用云南的大理石整体凿出来的，加热后可以释放出富含对人体有益的各种矿物质、微量元素。上面盖着一个用茅草和长命草编织而成“草帽”也让食客眼前一亮。这就是著名的云南十八怪之二的“摘下斗笠当锅盖”了。这才是“新奇特”的开始哦，快往下看吧!
做饭不必火烹饪的器具已经够吸睛啦，接下用蒸汽烹饪美味的过程更有亮点哦!这里的鱼品都是活鱼现杀，简单解决后放入饭桌中央的石锅中，添上老汤，盖上草帽样的锅盖，用管道传过来的蒸汽加热，盖上草帽，“蒸”势相当震撼!听着咕噜咕噜的声音，闻着茅草的香气也是醉了。短短几分钟，就可以解开草帽动筷子啦!【新奇特美食】蒸汽石锅鱼养生蒸汽石锅鮰鱼来这里可以吃营养丰富的鲟鱼……如果运气好，可以点一条脂鳍肥厚，体色粉红的鮰鱼，这种鱼肉质细嫩鲜美、鱼膘肥厚，是可大补的鱼品之一，因为鮰鱼的供货稀有，店里每天也就几条，所以想吃一点要早点来哦!在锅底上，乐乐推荐云南养生锅底，由几十种云南名贵中药材及香料秘制而成，是不含添加剂的百分之百纯正鱼汤。养生滋补就从这锅鱼汤开始吧!先喝汤当蒸汽散去，迎来的是鱼的鲜香。看着乳白色的鱼汤，已经控制不了本人的口水啦!此时必定要先来一碗鱼汤，撒点葱花，这鲜美的味道，忍不住先来三碗!开吃啦!在蒸汽的作用下使得食材的精华全部都锁在了汤中，汤鲜肉美。吃货们，冬季养生就从这锅鱼开始吧!乐乐倡议将鱼放入石锅的同时将千叶豆腐倒进去，两者相得益彰，千叶豆腐完全吸收了鱼汤，再加上Q弹的口感，真心可观哦!再来点什么?特级肥牛鱼吃的差不多时，可以往锅中倒些其他的菜，再用蒸汽加热。在“草帽”一盖一揭中，美味原汁原味展示在食客面前。肥牛必点，可谓是水陆联合，肉嫩汤鲜哦!蟹黄包外皮弹弹的，悄悄的咬开，里面的蟹黄汁会渐渐流出来，吃起来咯吱咯吱，非常有趣的口感。菌菇拼盘在云南风味的餐厅吃饭，菌菇是必定不能少的。在鲜美的鱼汤中参与菌菇，再应用蒸汽加热，菌菇中水分完全融入到汤中，鲜美得让人不禁会喝N+1碗汤。环境怎么样?
人气怎么样?
走进云南蒸汽石锅鱼，墙上的壁画独具云南少数民族风情!还有霸气的石锅、特色的“草帽”锅盖……亮点多多，这里十分适合家庭聚会，赶快把健康养生的美味带给身边每一个人吧!
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