炎炎夏日,能够吃上冰冷清爽的冰淇淋实乃人生一大乐事!不少人看中其中的商机,纷纷选择加盟冰淇林项目,这样看来,如何经营一家冰淇淋店呢?今天小编先从选址说起。
冰淇淋是一种冷冻奶制的甜食,夏季常见的消暑的食品之一,完全是一种可有可无的东西,因而,如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去你的店吃你的冰淇淋。繁华地段是最佳选择,这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高本钱是不得不考虑的。可能诸多人会选择学校附近,可是,学校附近开店要留意如下几点:
1.不能离学校太近,也不能太远,五十米左右,尤其不能跨过岔路口。由于离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买个冰淇淋吃着。
2.卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,品尝也很重要),但必定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。好比把墙壁贴上了墙纸,看起来就很可观。
补充一点:买冰淇淋的客户中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑难是好地方。
如何经营一家冰淇淋店?选址篇今天就讲到这里,下次再会哦!
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