NOBIBI冰淇淋主导冰淇淋产品的制作原料，采用具有多种保健功能的黑色食品以及新鲜时令果蔬和牛奶(粉)、冰淇淋粉，由制作师现场制作而成，保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时保持天然果蔬芬芳和清新、自然的味觉享受。
NOBIBI冰淇淋坚持纯手工搅拌，力度适宜，比较大限度锁住牛奶和鸡蛋的有机营养分子，调出绝味蛋奶浆，尽享健康新美味。NOBIBI采用鲜奶制淡奶油，专利奶浆配方，不含胆**;拒绝香精、乳精添加剂，香气淡雅，低脂健康。NOBIBI冰淇淋，百变颜值，形态各异，立体可感;精选天然食用色素，自然纯粹，只需一丢丢，大块头秒变缤纷脸。
口味是餐饮的灵魂，没有独特的口味，谈何餐饮，NOBIBI冰淇淋深知好口味是活广告，更是口碑的基石.
在口味的研发上，NOBIBI冰淇淋从不吝啬人力、物力、财力等成本的投入，更有吸纳全世界高级茶品精髓的强大产品整合力，秉持认真的态度，并时刻关注行业动态，在洞悉消费者偏好的基础上积极研发，不断自我精进，为消费者提供独一无二的NOBIBI冰淇淋味道!
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