肯德基快餐自从进入国家市场以来，就深受国家老百姓的欢迎和热捧，尤其小孩子，愈加青睐吃，所以肯德基直营店遍布国内大小城市，引发了不少的商机。
苏敬轼，国家百胜餐饮集团总裁，2004年提出“立足国家、融入生活”本土化进步战略，让 肯德基全面融入国家人的生活当中。更是凭此当选国家连锁经营协会评选的2004年国家连锁业七大年度人物。
《财富》杂志评估说，百胜全球餐饮集团在国家市场的成功，“真正起到关键作用的是大国家区总裁苏敬轼灵活机动的管理形式”。由此可见，百胜的成功，苏敬轼的付出更是功不可没。
苏敬轼本籍山西，生于台湾。早年毕业于台湾大学，获化工学士学位，后赴美国宾州大学就读，获科学硕士学位，并在美国沃顿商学院获工商管理硕士学位(MBA)。在参与 肯德基之前，苏敬轼曾效劳宝洁(P&G)公司德国和台湾分公司。1989年，苏敬轼参加 肯德基，并以 肯德基公司北太平洋地区市场企划总监的身份初次来国家大陆时，这里还仅有4家肯德基快餐餐厅。到1993年，苏敬轼成为 肯德基北亚地区副总裁，并于次年负责亚洲地区副总裁。1997年，百事可乐公司决定将所属的餐馆业务剥离(包含 肯德基、必胜客、塔可钟在内的三个连锁快餐业务)，成立了百胜餐饮集团。1998年，苏敬轼正式被任命为百胜大国家区总裁。
自1998年正式出任国家百胜总裁至今，苏敬轼不断努力于将百胜旗下的 肯德基进步成国家餐饮业第一品牌。现在， 肯德基在国家餐饮业市场已遥遥抢先，而国家 肯德基的收益占到全球 肯德基收益的三分之一。随着海南三亚 肯德基餐厅不久前的开业， 肯德基在国家达到了1200家。老对手麦当劳在国家的开店数只是它的一半。
肯德基快餐怎样在国内经营的?AC尼尔森公司几年前就考察到， 肯德基是在国家市场名气最高的品牌，超过了可口可乐和麦当劳，名列“客户最常惠顾的国际品牌”第一位。
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