肯德基对于国内消费者而言，再熟悉可是了，同时肯德基也是诸多投资者最青睐的加盟项目，而背后提供加盟的商家是谁呢，那就是百胜餐饮公司，这家公司是国内第一家国际快餐代理公司。而公司的董事长则是苏敬轼。
本籍山西，生于台湾。1989年，苏敬轼参与肯德基。1993年，苏敬轼成为肯德基北亚地区副总裁，并于次年负责亚洲地区副总裁。1997年，百事可乐公司决定将所属的餐馆业务剥离(包含肯德基、必胜客、塔可钟在内的三个连锁快餐业务)，成立了百胜餐饮集团。
1998年，苏敬轼正式被任命为百胜餐饮大国家区总裁。在参加肯德基之前，苏敬轼曾效劳宝洁(P&G)公司德国和台湾分公司。他早年毕业于台湾大学，获化工学士学位，后赴美国宾州大学就读，获科学硕士学位，并在美国沃顿商学院获工商管理硕士学位(MBA)。
为了让国家消费者更清楚的了解肯德基快餐，作为百胜餐饮总裁的他提出“立足国家、融入生活”本土化进步战略，让肯德基全面融入国家人的生活当中。自1998年正式出任国家百胜总裁至今，苏敬轼不断努力于将百胜旗下的肯德基进步成国家餐饮业第一品牌。现在，肯德基在国家餐饮业市场已遥遥抢先，而国家肯德基的收益占到全球肯德基收益的三分之一。
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