相传,四川成都边上一片茂密的竹林中有一个小小的渔村,渔家经常将捕获的活鱼在竹林边上烤制食用。绿油油的竹林,清澈的江水,鲜美的鱼肉让人心情格外舒畅。经历了数百年改革和演变,竹鱼村烤鱼大胆创新,结合了中餐、韩餐、西餐的三家之长,借鉴了中餐的炒料手法、韩餐的烧烤腌制工艺,和西餐的标准化用餐形式,边吃鱼的同时还可以结合新鲜的蔬菜、海鲜及豆制品等边烫边吃,回味无穷,充分体现出自己独特的风格和品牌文化。
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四、经营理念要求:加盟商需具有品牌意识,认同竹鱼村烤鱼总部的经营模式和品牌文化。
五、管理能力:竹鱼村烤鱼投资商必须有一定的管理和社交能力,对公司事业有高度的热情,责任感强,社会经验和阅历丰富。
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