企业要想留住人才，既要提供一个良好的职业进步环境去造就、培训这些人，还要有一个很好的薪酬制度，一个好的职业进步布局以及企业文明。
以“携手共进，见证价值”为主题的2014国际饭店业职业经理人大会于11月7日正式开幕。这是IHMA精英会员的一次大聚会，更是国家酒店优秀职业经理人的一场盛会，会上聚集了300余位全国各地区的HIMA会员及全国各地的分会主席，共同窗习交流，取得了非常成功的效果，本次大会对IHMA会员、协会自身甚至领域都有着积极而深远的影响。
会上，咱们对开元酒店管理有限公司总经理侯峰做了专访，听他畅谈当下酒店业的人才问题及对于本次会议的一些看法。
当下酒店业人才缺乏现象普遍，对于这个问题，您怎么看?您觉得，酒店业造就人才，最重要的是什么?
候峰：从人才招聘的角度来说，首先是要找到合格的人，找到合格的人以后，就是怎样在酒店需要的基础上去造就他们。咱们也经常通过各个渠道去招聘到一些人才，但往往也会留不住这些人才，我以为最重要的缘由还是从造就、培训这些角度出发，因此从酒店这个层面来说的话，最重要的是要提供好的造就环境，给招聘来的这些合格的人才。
那开元在人才造就这一块的方法是什么样的?
候峰：咱们开元这一块有一个十分好的“三级造就体制”，咱们从基层的主干人员到管理人员都制订了详细的培训;在忠实这一块，酒店内部也制订了一个十分详细的造就计划，对于高管，还有一个“后备高管接班人”的计划，咱们跟浙江大学还有其他一些机构结合去造就这些人，这些人才造就的计划，给酒店的进步提供了一个十分好的协助。
酒店职业经理人的频繁流动几乎成为了一种“业内现象”，您以为，是怎样的缘由，造成这种现象?酒店职业经理人本身应该怎么做?酒店方又应该采取怎样的方法，防止人才的流失?
候峰：职业经理人流动性快，一方面是说明咱们这个领域进步的十分的快，对人才的需要量十分的大，所以大家都在挖人，这就造人了职业经理人流动性十分大。
如果从进步的角度来说，将来一段时间，我以为这个现象还是防止不了的。那怎样去留住这些人，除了咱们刚才谈的，提供一个良好的职业进步环境去造就、培训这些人以外，还要有一个很好的薪酬制度，一个职业进步布局以及很好的企业文明。
您觉得，作为一个好的职业经理人，应该怎样做好创新管理，率领队伍走的愈加长远?
候峰：首先要有一个十分好的职业素养，也就是职业精神。要热爱你的工作、情愿对工作予以十分大的投入，同时要有十分好的学习、领悟和创新的水平。本人去学习领悟这些变革，同时把握一些好的知识，通过这些好的知识去影响别人、领导别人。在如今经济进步十分快，市场变革十分快的时代，学习、领悟的水平，是十分重要的。你学到以后，先别人一步，能够把握这些技术，这样看来你就能把这些技术传给别人，跟着你的人可以从你身上学到诸多的东西。
今天是咱们先之IHMA首届年会，您对咱们这个协会怎么看?您觉得它的意义有哪些?
候峰：我觉得这是一个十分好的活动，这个协会也是一个十分好的组织。国家酒店进步的十分快，每一家酒店都有本人的需要，IHMA这个组织能够十分好的把酒店的需要整合起来，通过这个协会，通过这个组织整合好的的资源，给每一家酒店提供了十分大的协助。
从今天参会的所有代表素质来看，我在台上发言的时候，我看到台下的人都十分的专一，也十分渴望从这个组织当中去了解一些信息，去学到一些东西，把了解、把握到的这些新的东西带回到他们的酒店当中去。所以这个组织，我对它是给予厚望的，我相信这个组织今后在咱们领域的进步当中也必定会起到一个十分大的促成作用，促成领域在人才招聘、管理、造就等方面取得更大的成绩。
那加入了咱们首届的年会，对下一届，您有什么期望或者寄语给咱们?
候峰：下一届的话，越来越多的是希望各位参会代表回去以后能够把今年提到的一些倡议和要求带回去，明年我更希望大家回来以后，会分享一些这一年当中依据咱们这个组织所提出的一些倡议和要求，所落实的一些东西，所取得的一些成功，在这些成绩的一些基层上，也希望明年这个会议能办的愈加的专一——专一于领域当中目前所遇到的这些问题，并努力于处理这些问题。
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