作为餐饮行业中的“蓝海”，火锅素来不缺掘金者的身影，2019年全国火锅领域在迸发式增长后经历了一次寒潮，高度的竞争让无数的创业者一夜间愁白了头发，同年间，有一家却在餐饮市场独领风骚，一年持续开15家专卖店，在市场中坐拥千万粉丝，它就是--遇见成都。
“遇见成都”成为餐饮领域搅局者，一跃成为2019年火锅领域的当红炸子鸡有何窍门？
1.跨界组合：优质产品+文明气味 抢占领域制高点
串串作为餐饮领域的潜力项目，因其美味，方式多样性而备受食客的喜爱，火锅作为群众喜闻乐见的美食，不断拥有着良好的市场，遇见成都将两者合二为一，引入快销模式，冷过与热锅随意选，搭配各种成都小吃，创始了全新的火锅串串时代。
遇见成都以热锅为主，在延续重庆锅底味髓的基础上，推出以牛筋、毛肚、串串为主、成都传统经典小吃为辅的特色菜品，还原80年代市井老成都的麻辣味道，将正宗老成都火锅与成都的人文生活融合与遇见成都，老滋味新环境，让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆，引发情感共鸣，重回那个简单的火锅年代。
遇见成都自从阜阳面世以来，便迅速博得超高人气，一跃成为时下颇具投资价值的餐饮连锁品牌。
2.装修不一且吸睛十足
遇见成都每家店面的装修都不合，店面的风格会依据店面所在的地位、面对的人群以及这条街的装修风格来定位，遇见成都之所以会这么做就是从视觉上就给消费者带来激烈的震撼，进而让品牌深刻的植入到消费者的心中。
3.瞄准年轻群体
无论是消费观念还是购置水平，显然当下的年轻人是绝对的主力人群。为了抓住时代的核心消费群，遇见成都追求质量，重视健康，用优质的产品挑战着差异食客的味蕾，不论是谁在遇见成都都能找到本人想要的滋味。
最最重要的遇见成都还完满的处理了如今年轻人的社交尴尬症，遇见成都的美食不只好吃，还实惠，大大降低了宴请的本钱，让久未相聚的朋友能一品这地地道道的老成都滋味。回味中有遇见才更好。
2019年遇见成都在顺境中自我加压，在逆境中奋勇前进，2019年的遇见成都将注定不平凡。信任，就选择和遇见成都一起奋勇向前吧！
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