山炮鲜牛火锅串串香隶属于渝北区创客餐饮文化推广中心,主打学生时代主题风格,店里采用校园风格的墙画、小卖部、教室、黑板报,采用课桌形式的餐桌,盘子是当年食堂打饭的铝制方形饭盒,尽比较大程度还原记忆中的校园时光,给予来用餐的顾客以全方位的立体校园体验,向美好的青春时光致敬。
山炮鲜牛火锅串串香以直营的形式运作,了解市场行业,积累运营经验,掌握客群排名靠前手资料,然后再向加盟商输出经过市场检验的经验。公司旗下项目多家连锁店,500多人的运营团队,5000㎡办公区域,3000㎡培训中心,5000㎡物料配送中心,山炮鲜牛火锅串串香不是一家单纯的餐饮加盟公司,而是以直营驱动全产业链的餐饮集团。
山炮鲜牛火锅串串因为专注,所以专业,对消费者进行实时跟踪,对产品进行及时反馈,每年两次菜品升级,匹配消费者不断变更的需求,吸引和稳固老客户,保持品牌市场地位。
菜品调研、研发、定型,根据品牌推广中心对品牌立项,进行定向菜品调研、研发、定型并配合生产中心进行料包工业化生产。
山炮鲜牛火锅串串定期菜品开发和升级,根据直营店及全国加盟店的反馈,进行每年凉菜以上的项目升级迎合消费者不断变化的口味、菜品需求,保持品牌活力及稳固老顾客。
山炮鲜牛火锅串串对菜品味道规范了、标准量化控制,形成核心料包生产与供配机制,一方面保障加盟店铺菜品质量和口味高度一致,规避口味不同影响品牌形象问题,另一方面降低对厨师的依赖性,降低人工成本。同时自有仓储物流中心,专业配送团队作业,集中采购物资,减少了货物运送至加盟店之前的装卸搬运次数,降低了运货延迟与货物的概率,集中采购物资,充分保障用户原材料采购的速度及品质。
加盟咨询电话:4000-1688-49
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