8090后“喜新厌旧”的消费特点,已无法实现“客留”,因此有人说,餐饮品牌平均寿命只有2.9年。板烧厨房以“群众消费,高端享用”为品牌定位,将正餐市场中很高端的美食之一铁板烧,带入快餐市场,打破了“平均寿命2.9年”的开店魔咒!
抢占市场空白,拥有稳定的消费群体
当代快餐项目大局部品尝单调、方式单一。板烧厨房将价格昂贵的铁板烧方式引入到快餐中,成为现在国内单独一家新中式时髦快餐,无论是从菜品品尝还是就餐方式上都彻底打破了传统快餐的这种弊病!人均15-25元的消费价格,真正让食客感遭到“群众的消费,豪华的享用”。
另外,板烧厨房也借助互联网大势,将板烧快餐搬上互联网的舞台--堂食+O2O的板烧快餐化外卖方式、团购+外卖的互联网经营实践、完善的互联网经营指导体系,完爆各大连锁加盟商,让客户也能吃到外卖板烧,回头客比例瞬间提升30%以上。
全面升级,一直迎合市场锐意创新
客户时刻都在,创新时刻要有。板烧厨房迎合客户求新求变的猎奇需要,带给客户视觉、听觉、嗅觉、味觉等多重享用,深受学生、白领等年轻群众的喜欢。
首先,板烧厨房从品尝下手,特请国内三大韩餐名厨之一的权继勇大师研发出独门秘制酱料。该酱料在日式板烧的基础上融合了韩式、法式风情,并由此衍生出经典黑胡椒、咖喱芝士、韩式板烧等八大味型十一大系列近四十余种板烧产品,让你百吃不厌;其次,板烧厨房将环境环境全面升级,涂鸦式墙面设计、日韩范儿店面风格,不只能为客户营造出新鲜感,同时也能注入新的消费群体;随后,板烧厨房在吃法上做研究,成为现在市面上单独的无厨师铁板餐厅。板烧厨房采用DIY就餐方式,让客户在轻松休闲的就餐氛围自己制作想要的美食,想吃什么加什么,真是惬意有趣!
底层研发能力过硬,拥有强大技术支持
板烧向快餐转型,离不开标准化流程,以达到出餐速度、品尝质量、温度控制等条件的统一。作为单独拥有自有工厂的餐饮品牌,板烧厨房实现了食材的严格把控、酱料的一直升级、货源的稳定供应……更值得一提的是,板烧厨房是将红外线测温仪使用在铁板的餐饮品牌,专业研发的智能定时定温电磁炉使铁板90秒达到270℃,实现了板烧厨房的超高翻台率。
家庭聚会、情侣约会、闺蜜谈心、同事小聚……板烧厨房不只是你的一份工作餐,更是你休闲时的优佳选择!一个全面满足你生活需要、美食需要的快餐品牌,怎能做不长久?
板烧厨房加盟:http://www.91jm.com/banshaocf/
加盟咨询电话:4000-1688-49