预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存，消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用，具有方便、高效、出品稳定的特点。预制菜包可最大限度地保障菜品和食材的新鲜度和原味，省去了食材采购的烦恼，简化了制作步骤，通过简单的加热或蒸炒等烹饪方式，就能成为一道道美味的家庭宴席菜和酒饭店特色菜。根据消费对象不同，预制菜包分为“家庭预制菜”、“酒店预制菜”等；根据使用方式不同，分为“一开即食型”、“加热即熟型”、“蒸炒煎炸型”等。预制菜主要的消费群体以九零后消费者
预制菜，是指消费者购买后只需要简单的烹调或加热，即可直接食用的菜品，目前预制菜主要分为四大类，分别是即食类，即热类，即烹类以及即配类，据某平台数据显示，...
2022-07-13
警报：预制菜有新大鱼加入！ 预制菜领域又有新的能力者要来。 第一位大佬已经关注预制菜很久了。身为电商平台本台，京东最了解预制菜的销量...
2022-06-18
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2022-06-13
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