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郑州黄焖鸡米饭招商加盟

本品牌近期关注热度：

郑州黄焖鸡米饭

投资金额：10~20万

主营行业：餐饮 > 黄焖鸡

主营产品：

公司名称：郑州黄焖鸡米饭

成立年份：1999 门店总数：580家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

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郑州黄焖鸡米饭加盟条件

加盟条件
  1、加盟郑州黄焖鸡米饭的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
  2、开郑州黄焖鸡米饭加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
  3、开郑州黄焖鸡米饭加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
  4、开郑州黄焖鸡米饭店首先要具有一定经济和投资实力;
  5、加盟郑州黄焖鸡米饭店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
  6、加盟郑州黄焖鸡米饭店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
  7、开郑州黄焖鸡米饭店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
  8、加盟郑州黄焖鸡米饭店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

郑州黄焖鸡米饭加盟条件资讯

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郑州黄焖鸡米饭公司介绍

　　黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。
　　该特色小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人耐人寻味，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾收汁，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度出现优佳状态。
　　黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于济南。较早期间，济南府鲁菜名店"吉玲园"因为名厨云集，佳肴迭出而红极一时。各商富贾，达官显贵纷至沓来。与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店。
　　其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱。他曾为此赏银三十块，并称赞说："此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝。选料精细，必需是鲜嫩鸡腿肉。投料精确，对所用主料都需严格过称下锅。锅体考究，必需用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。烹饪考究，每次制作鸡肉分量不得超过2斤，确保食料配比。重视火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩汤浓味厚，二次收汤重视肉香及口感，老汤亦纯美无比。大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，滋味更佳。浇入米饭中一同食用，愈加彰显唇齿留香的很好境界。

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