“臻牛潮汕牛肉火锅”源于于广东潮汕,沿袭历史悠久名满天下的潮汕美食特点,主营业务火锅及其它特色潮汕小吃。旗舰店于2016年4月底拉开序幕,专卖店坐落于被誉为青岛的陆家嘴、城市新名片的青岛金融新城区崂山区原啤酒城内的金狮广场,店面占地面积600平方米。
“臻牛潮汕牛肉火锅”有着经验丰富的纯正潮汕技术专业厨师队伍,餐品考究真材实料、原汁原味、营养均衡,口感追求新鲜可口、清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻。既美味可口又营养健康是其永久的追求。原料牛肉选用当日活杀、尚未冷藏的热鲜肉,极大程度提升/增加牛肉的营养成分和上佳口感;第二原料牛肉丸选用纯正广东潮汕手打牛肉丸,弹力很足,口感上佳;火锅汤底选择当日新鲜牛骨头、高品质大豆、南姜等,采取制造自有工艺,经长期熬料而成,营养美味;火锅蘸料选用由海米、干贝等原辅物料制作,有着不同凡响广东潮汕风情的制造潮式细沙茶酱,与牛肉称得上绝配。
“臻牛,回味率真!”无论时代怎样更替,社会怎样转变,宏观环境多么复杂强烈,臻牛餐饮都将以“为大家出具真正营养健康的美味”为使命,恪守信念,维持做餐饮的初心,为消费者贡献既好吃又健康的特色美食,让用餐变成更为健康、快乐的一种生活形式。