台卓家海产有限公司是一处集海水养殖、海产品深加工、市场销售于一体的综合型企业。公司拥有400多亩的海参养殖基地和大型对虾、扇贝养殖场,以及10000多立方水体的温泉淡水鱼繁育中心。
卓家海产品引进先进的含气调节设施和技术,聘请有关专心努力于即食类海洋食品的研发和创建,相继推出了即食海参,即食鲍鱼,即食虾仁,即食扇贝,即食杂色蛤,即食琵琶虾,即食鲨鱼软骨,免发海参,原汁鲍鱼,精制干参等保健休闲食品,卓家海产品获得了市场上的一致荣誉,特别是拳头产品“即食美味海参”,“即食美味鲍鱼”是传统海参,鲍鱼加工的一次严重突破,使人类在忙碌之余,能够尽情地享用来自海洋的健康食品。
卓家海产品拥有养马岛400多亩优质海域的底播殖海参养殖,无污染,卓家海产品养殖场选用无污染的新鲜海参,加工过程中不添加任何防腐剂。
卓家海产品加工工艺精深,质量专业,采纳含气调节设施和技术采纳惰性气体为包装气体 ,摒弃了传统高温高压真空包装的不足 。卓家海产品是有机食品,绿色无污染,从捕捞到加工成成品,加工时间较短,产品新鲜度、质量、外观、色泽及口感几乎不发生变更
卓家海产品创建采纳盒式包装,实现了开盒即食的特点便于携带,十分适合在旅途中、办公室或家庭中取食,卓家海产品包装采纳契合卫生标准的保险无毒的PP和PET物料,产品保险合格。