1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。

　　经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲很大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为"具国际竞争力向世界有名进军的16家民族品牌之一"。在中国社会科学院等名气机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的单独一家葡萄酒企业。

　　面对市场机遇和葡萄酒行业的激烈挑战，张裕确定了未来三年的发展战略目标：到2008年，实现销售收入50亿元，利税15亿元，进入世界葡萄酒酒业前10强,成为国际著名的葡萄酒企业集团1892年张裕酿酒公司创立，开创了中国工业化生产葡萄酒之先河1896年从欧洲大批引进优质葡萄苗木，创建葡萄园。酿造出中国优先批葡萄酒。

　　1905年亚洲很大的地下大酒窖竣工。

　　1912年孙中山先生到张裕参观，并题赠“品重醴泉”四字1915年参加巴拿马太平洋万国博览会，张裕的四种酒--（可雅）白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼药浆和雷司令白葡萄酒，获金质奖章和优质等奖状1917年张裕正式营业四周年庆典，张学良、康有为、黎元洪等社会名流前来祝贺并留下诸多宝贵手迹。

　　1952年 张裕三种产品名列中国八大名酒之列

　　1954年 总理用张裕金奖白兰地在日内瓦会议期间宴请与会代表，被称为“金奖白兰地外交”。

　　1956年 张裕公司向泽东主席呈写了《烟台张裕葡萄酿酒公司生产情况报告》指示：要大力发展葡萄和葡萄酒生产，让人民多喝一点葡萄酒

　　1958年 创办张裕酿酒大学，为中国葡萄酒业培养了大批人才

　　1981年烟73、烟74优质色素葡萄品种培育成功

　　1982年 恢复“张裕”名号，定名为“烟台张裕葡萄酿酒公司”

　　1987年 烟台被命名为“国际葡萄·葡萄酒城”，这是亚洲优先个葡萄酒城

　　1990年 成立销售公司，开始以市场为导向强化销售管理

　　1992年 张裕百年庆典

　　江泽民总书记视察张裕并题词：“沧浪欲有诗味，酝酿才能芬芳”； 张裕获外贸出口自主权；公司旧址被定位省级文物保护单位；烟台国际葡萄酒节隆重召开

　　1993年 “张裕”商标被国家工商局认定为“中国有名商标”

　　1996年 公司利税突破亿元

　　1997年 烟台张裕葡萄酒股份有限公司成立；张裕B股发行，成为国内同行业股票上市公司

　　1998年 利税突破2亿大关；正式接收烟台中药厂和烟台酿酒厂，股份公司通过ISO9002质量体系认证。

　　张裕”获中国消费者当年购物优选品牌、当年喜爱的品牌和明年购物优选品牌等三个优先，集团技术中心被认定为“省级技术中心”。

　　1999年 北京中华世纪坛把张裕公司的创建记载为中国1892年所发生的四件大事之一；

　　“张裕”解百纳干红在法国巴黎“中国文化周“上被誉为”经典的东方美酒“；

　　在上海全球500强”财富论坛“年会上，张裕解百纳干红被认定为“单独专用葡萄酒”

　　中国很大的发酵中心--张裕福山发酵中心正式投产

　　品牌介绍

　　2000年 张裕增发3200万股A股，成为国内B股增发A股的企业及同行业中单独同时拥有A、B股的上市公司。

　　2001年 张裕与法国较好葡萄酒企业卡斯特集团进行战略合作，并参股卡斯特集团在廊坊投资的红城堡酒厂。

　　张裕在烟台开始动工兴建专业葡萄酒庄园，卡斯特集团参股，酒庄占地2000余亩，标志着张裕全方位与国际接轨

　　2002年 张裕110周年厂庆

　　2005年成立烟台张裕先锋国际酒业有限公司，是烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司全资子公司，主为要从事张裕公司进出口业务，在国内市场推广张裕公司引进的国外优品葡萄酒，重点在全国市场推广张裕先锋国际酒庄联盟专卖店项目

　　2008年 张裕成功创下了5个中国葡萄酒在欧洲的“”：进入了3000多家欧洲超市；进入了欧洲邮购销售系统，如拥有100万个家庭客户的Hawesko邮购企业；进入了欧洲葡萄酒专卖店，包括Karstadt和分布在不同城市的单体专卖店；进入了欧洲五星级饭店；进入了德国汉莎航空公司的头等舱。

　　2008年 张裕股份实现销售收入34.53亿元，净利润8.95亿元。

　　2009年9月 2009年9月，张裕正式授权宝维斯特（ballwest）成为“张裕旗下定制产品特别代理商”， 在全国范围内，主营张裕系列产品的个性化定制业务。此次合作的达成，巩固了张裕在中国葡萄酒直营及个性化服务领域内的先进地位。

　　2009年11月 宁夏青铜峡市今年新增种植面积2.4万亩，将成为张裕在全国的第二大生产基地。

　　2009年，以张裕为百年核心的“七大国际酒庄联盟”正式成立。一举囊括新西兰张裕凯利酒庄、法国波尔多拉颂酒庄、法国勃艮第斐拉帝酒庄、意大利西西里张裕先锋酒庄等四大国际酒庄，以及北京张裕爱斐堡国际酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄、烟台张裕卡斯特酒庄等三大国内合资酒庄。