保罗玛斯经历了家族四代人的传承,2000年,即是酿酒师同时又是酒庄庄主的金-克劳德-玛斯先生Jean Claude Mas,在这片从他父亲手中继承的35公顷的葡萄园上,创立了保罗玛斯集团。现如今,保罗玛斯已经拥有八大庄园,450公顷的自有葡萄园,以及1000多公顷的合约葡萄园。
保罗玛斯现任庄主金克劳德玛斯有着传统的法国酿酒工艺,又具备改革创新的经济头脑,在他的带领下,马斯集团的葡萄酒已经通往世界五大洲的58个。他的酒非常能反映出这个哲理,因此保罗玛斯庄园制造多元化品种的酒都有一个共同特点:金克劳德玛斯的性格和对完美的追求。按金克劳德玛斯的话说“如果没有达到我的要求,任何一瓶酒都不能装瓶。”
对于细节和付出的注重使Jean-Claude Mas在2006年度GRAND PRIX DE L'ENTREPENEUR评选中,被授予了地中海地区优秀的国际企业家的荣誉。其中,更具价值的是——这也是与葡萄酒行业有关的,排名靠前个获此荣誉的人。并为酒厂赢得地中海地区“2006年度优秀国际葡萄酒公司”的荣誉(该奖项由葡萄酒酿造商获得,在葡萄酒行业上具有里程碑意义)。2008年被英国葡萄酒评论家Tim Atkin先生评为“年度较好酒厂”。
乡野奢华是保罗玛斯的酿酒哲学,源自法国南部的哲学艺术。
来到保罗玛斯庄园,就如同进入了一个奢华的乡村世界。他们完全尊重自然,坚持保护生态环境,在重视土地特殊性和多样性的基础上,用自己的创意、真实和细心来酿造葡萄酒。他们致力于酿造出能够带来独特享受和丰富感官体验的美酒:一款真正的奢侈品!
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