重庆宰牛场火锅在2006年在凤鸣山建成一家，虽是没有几年的时间，但重庆宰牛场火锅在重庆如今是家喻户晓了，只是一个新兴崛起的一个新品牌火锅。
随着这几年的进步，重庆宰牛场纯鲜火锅公司推陈出新，博采众长，并针对牛肉营养价值高、口感好、脂肪低的特点，围绕“讲营养、吃全牛”的主题进行重点开发，逐步构成了本企业别具特色的全牛系列火锅和全牛系列中餐大菜。目前，重庆宰牛场火锅在全国有近200余家加盟连锁店。
公司以创立国家特色餐饮品牌为目的，目前公司已涉足餐饮业（农家乐、火锅）、游览业（休闲娱乐）、食品加工业（调料、牛系列产品、物流配送）等多种领域，均已取得较好成果，先后荣获“首届重庆市私营企业50强”、“重庆市十大名优火锅”、“国家名火锅”、 “国家名宴”、“国家名火锅宴”、“国家信誉信用AAA企业”、“全国绿色餐饮企业”、“代理代理合格企业”、“诚信代理企业”、 “重庆火锅协会常务理事单位”、“重庆餐饮商会副会长”等名称。
重庆宰牛场纯鲜火锅公司推陈出新，博采众长，并针对牛肉营养价值高、口感好、脂肪低的特点，围绕“讲营养、吃全牛”的主题进行重点开发，逐步构成了本企业别具特色的全牛系列火锅和全牛系列中餐大菜。以及享有专利的系列配套产品。(1)特色浓郁的宰牛场火锅底料；（2）全牛系列招牌菜等。从而构成本公司独树一帜的全牛系列可观餐饮文明。
宰牛场纯鲜火锅产品讲到独到、独尊，有竞争对手求异，与消费者求同。创业开一家重庆宰牛场老火锅加盟店，加盟有扶持，牢靠。
