ZAKUZAKU是一家来自日本动静的人气现烤泡芙店，由于人气好，产品好吃，一路从东京火到了台湾，在诸多的城市积聚了不少的泡芙粉丝，无论走到哪里都是超聚人气的时髦街拍甜点，传统泡芙重视泡芙的内馅，但ZAKUZAKU扭转泡芙的外皮，尝试在杏仁的外面裹上砂糖与蛋白后进炉烘烤，使其具备酥脆口感的崭新泡芙外皮。外形咱们圆形泡芙不易食用，所以制作成便当的棒棒形态，成为可以边吃边逛的“时髦品。 同时所有ZAKUZAKU泡芙在店铺设计上的匠心，也给每一位来店客户除甜品之外、非日常的艺术视觉体验。
ZAKUZAKU在2017年来到上海隶属上海焙恺餐饮管理（上海）有限公司，焙恺餐饮管理（上海）有限公司成立于2016年04月15日，注册地址在上海市浦东新区三林路178号2幢一层111室，主要从事餐饮管理，餐饮管理征询，加盟征询，餐饮服务（限分支机构经营）。
ZAKUZAKU——人气现烤泡芙，成为了风靡亚洲的人气甜点，从日本可观到台湾，不只被日本SNS评为排名前七的明星美食，在台湾每日泡芙的完售记载保持至今，酥脆的外皮加上香浓新鲜的制造卡仕达酱，经过的人都会被一个个躺在橱窗里的现烤泡芙所招来。
让泡芙饼皮变得更独一无二是ZAKUZAKU诞生的初心。在这样逆向思索的驱动下，严选优质杏仁粒配合上等小麦粉，经过无数次烘烤尝试，较终诞生了如今，酥香脆口的黄金泡芙外皮。每咬下一口都能听到“咔嚓咔嚓”的声音。谁说美味只能在味蕾间绽放。
每一家ZAKUZAKU专卖店都采纳了“工房一体”式的设计，秉承新鲜与美味度的追求。坚持让每位客人在下单后，才当场将浓厚的卡仕达酱填充进现烤的泡芙饼皮内。除了选材外,更运用了真空高速卡仕达酱机进行制作。从而成就了ZAKUZAKU内陷新鲜细滑而且甜而不腻的好口感。ZAKUZAKU让你好吃也能听得见。
经济的进步使得人类对于饮食的要求越来越高，全国小吃市场表示出旺盛的进步势头，营业额持续16年保持两位数增长，增幅位居社会消费品各领域的前列，发明了持久广大的收银空间，成为拉动全年消费需要稳定增长的重要力量。正是由于这样，各种特色小吃也就应时而生，2016年小吃领域营业额高达2125亿元，同比增长14.4%，前景广受看好。想了解zakuzaku泡芙加盟费用多少可在线征询客服。
