公司是一家集餐饮管理、火锅特许品牌连锁、健康美食开发、餐饮文明研究的知名民营企业，其前身为重庆元蒸坊火锅。现拥有四家直营店，三家联营店，数十家加盟店，员工1000余人，年产值5000余万元。
元蒸坊1985年起源于重庆，1997年进步在涪陵，2009年正式更名为重庆元蒸坊火锅。它以菜品丰富、物美量足、争取降低本钱多销、醇正中和、滋味鲜美持续十余年可观于重庆地区，被重庆“巴渝都市报”誉为“元蒸坊”；以严格管理、服务周到、卫生出名于餐饮界火锅业，多次获得市区先进单位、文化单位、消费者合格店、优质火锅等名称，成为重庆火锅界的一朵奇葩。公司在取得突出的经济效益和社会效益的同时也积极实现目的社会，先后支援贫穷学生，支助困难大众，捐赠进步社会公益事业等，为构建和谐重庆作出了积极的奉献!
秉承中华民族几千年赖以生存繁衍的“医食同源”文明内涵，经元蒸坊公司、技师及全体干职员工的刻苦专研，重复调试，成功地推出了全国创的“润燥颔颜汤”新调料——火锅伴侣。火锅有伴侣，绝不上火、绝不拉肚，这一创举为全国差异地区的加盟商、差异的消费群体真正提供了辣而不燥、醇正中和的当代重庆火锅美食。
二十几年来，元蒸坊人勤练内功，励精图治，始终专一在重庆火锅行业。公司拥有一批本身锻炼的对企业忠实的火锅信徒和来自知名餐饮、酒店、食品企业的具备多年领域管理工作经验的专业人才。这支精英团队凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深化研究，将先进的餐饮连锁管理模式与国家餐饮业的实际状况相联合，长期总结积累出了一套切实的“元蒸坊火锅管理模式”。
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