盱眙段式龙虾兴办于1999年，历经十八余年的进步，从一个家庭作坊式龙虾酒店走向了规范化，规模化的“盱眙段氏餐饮管理有限公司”，成为龙虾烧制领域的排头兵，盱眙段式龙虾连锁企业开创人段友军并一跃成为本领域的领军人物。
段式龙虾以独一无二的自有工艺和精深的技艺烹制出的龙虾在国内外享有盛名。历届国家龙虾节的成功举办，段式龙虾“国家盱眙国际龙虾节全国十大指定品牌店”、盱眙烹饪争霸赛获得“烹饪大师”名称，并蝉联国家盱眙国际龙虾节烹饪大赛金奖,而且段式龙虾品牌已经成功获得了“江苏省有名商标”。
段式龙虾重视企业品牌文明的进步，以品味、质量、品德三品精神为服务主旨，进步成为盱眙规模较大的盱眙龙虾特色餐饮，拥有直营店多家，全国加盟连锁店四十余家。
江苏省段氏餐饮管理有限公司段式龙虾以独一无二的自有工艺和精深的技艺烹制出的龙虾在国内外享有盛名。历届国家龙虾节的成功举办，段式龙虾“国家盱眙国际龙虾节全国十大指定品牌店”、盱眙烹饪争霸赛名并获得“烹饪大师”名称，并蝉联国家盱眙国际龙虾节烹饪大赛金奖,而且段式龙虾品牌已经成功获得了“江苏省着名商标”。
盱眙段式龙虾,民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只需有人的地方，就离不开餐饮小吃！随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民实现目的能力明显提升。
盱眙段式龙虾总部位于盱眙山水大道维桥工业开发区1号。欢迎国内外新老顾客莅临盱眙段式龙虾，品地道盱眙味!
