一、几乎没有消费淡旺时节在夏季反而成了相对旺季。
　　二、加盟少快，降低加盟，再加上很低的加盟费，使得前期投入相对较低。
　　三、经营管理费用低，菜品损耗浪费小，消费多为素菜和方便食品，客人实惠，店家节省。
　　四、经营管理简单易行，公司提供成熟的管理模式，餐饮领域就四个管理重点，原料洽购进货，厨房制作上菜，大厅待客，正当部署，帐款清楚是关键。
　　强大的后续支持系统装修选址支持选址倡议；商圈分析；装修设计；文明装璜设计；后厨及厅堂性能布局；
　　开业及经营支持帮助完善相干法律、法规手续；开业策划方案；营运可行性分析；经营本钱控制；经营问题诊断、指导；
　　企业支持营销策划；促销活动；品牌推广广告； 加盟商专题研讨，培训；
　　物资配送与扶持支持底料配送；特色产品配送；局部物品、数据配送；原料代购配送；服装配送；推广、促销品配送。

     豫香阁餐饮文明管理有限责任公司创业于重庆长寿区火神街，故适应“火神”之天意经营重庆火锅，并以“神”为名，连之火锅，有“神火”之意，意味企业如 “神火”之熊熊，非普通“俗火”之所及，抒发了“豫香阁土灶台火锅”乃神圣事业，其成就非同凡响。重庆长寿区是寿乡之地，“神”也是“生命长寿”的意味，所以“豫香阁土灶台火锅”同时也彰显了其经营的“寿文明”之底蕴。2001年豫香阁土灶台火锅商标注册成功。重庆神火哥餐饮文明管理有限责任公司是一家集餐饮管理、火锅特许品牌连锁、健康美食开发、餐饮文明研究的知名民营企业。
　　2007年公司已商务部特许经营存档，拥有一批本身锻炼的对企业忠实的火锅信徒和来自知名餐饮、酒店、食品企业的具备多年领域管理工作经验的专业人才。这支精英团队凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深化研究，将先进的餐饮连锁管理模式与国家餐饮业的实际状况相联合，长期总结积累出了一套切实的“豫香阁土灶台火锅管理模式”。重庆豫香阁土灶台火锅自1998年兴办以来， 其创的神文明特色火锅，集益寿养身与美味兼得，品味寻津，定感醇香扑鼻，清新爽口，神味丰盈。豫香阁土灶台火锅的“神豆花”、“泥鳅片”、“烂牛肉”更是广大客户朋友们的青睐。“豫香阁土灶台火锅”已然成为火锅大家族中的新贵，更是一跃成为健康火锅的标杆。
　　公司将以“成为令人神往的企业”为奋斗目的，奉行“员工满意，顾客满意，股东满意，社会满意” 的价值观，坚持“尊重信赖、沟通协调、培训教育、狠抓细节、严格执行、进步是金”的企业管理理念，真正做到专业型餐饮服务营销，以一直提升“豫香阁土灶台火锅”连锁体制的营运管理能力，提高“豫香阁土灶台火锅”的品牌价值。历经近十年的风雨磨砺，豫香阁土灶台火锅人传承“神火不灭，奋斗不息”之企业精神励精图治，锐意进取，公司成立以来先后殊荣“中华名火锅”、“国家火锅名店”、“重庆十大创建特色火锅”、“商务部存档跨省市特许经营可观企业”、“重庆首届诚信经营示范单位”等十多项好评。公司在取得本身效益的同时也积极实现目的社会，先后支援贫穷学生，支助困难大众，捐赠进步社会公益事业等，为构建和谐长寿作出了积极的奉献!