月玉兔王饮食有限责任公司是一家由中国烹饪名师创办的集餐饮、研发、经营、连锁为一体的专业餐饮文化公司。是重庆千万家餐饮企业中为杰出的代表之一,它采用农家特制榨菜作主要配料(此榨菜民间工艺有近二百年历史,土法制作,醇香脆爽),在兔肉的刀工与烹饪上进行了彻底创新,了一款洁白无骨、汤味鲜美、肉质滑嫩、醇香爽口、营养丰富的玉兔汤锅,一经推出迅速得到市场热烈追捧,在没做任何广告的前提下创造了开业八年多天天候餐的火爆经营场面,堪称餐饮界的奇迹。
更是中国餐饮界难得的“四认可”企业(即:消费者认可——天天排队候餐;同行认可——每天都有餐饮经营者驱车近百里前来品尝赞不绝口;专业协会认可——荣获中国美食节“中国名菜”、“中国火锅名店”,投资者认可——加盟者络绎不绝)。
公司全新导入CIS系统建立了完善的具有核心竞争力的玉兔王连锁体系,凭着优势的品牌,专属的技术、完善的管理、富有创意的策划、认真负责的督导支持系统,公司的加盟连锁事业正呈星火燎原之势。目前,七十多家加盟店遍布重庆,四川,新疆,广东,贵州,陕西等地。相信在不久的将来,丁月玉兔王品牌,定将成为中国特色火锅的领军品牌之一,为全国更多的消费者带去全新的健康美味。
玉兔王火锅品牌特色:
特色之一:市场大 风险小——让你成功有保障
“丁月玉兔王”吸取了南北美食的质地特点,结合了川渝餐饮的口味特色,采取大众化的消费模式和营销策略,让店面消费在快捷、经济、实惠的基础上,又实现了重复性多种类的消费特点,从而吸引了餐饮消费市场中90%消费者的喜爱。丁月玉兔王餐饮从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和全方位整合,让产品达到“香浓味美、健康营养”。同时,完全适应了大江南北各类人群的食用,拥有了13亿消费空间。公司通过多种经营方式及多种产品组合售卖模式给中小投资者提供了多种盈利途径,全面降低费用成本,让原本高利的传统产品,有了更高的利润回报,从而,化解投资者的市场风险。
特色之二:特有配方 独特风味——让你市场竞争“无敌手”
“丁月玉兔王餐饮”在博大精神的东方传统美食基础上,选用了经典的川菜口味与民间产品相融合,通过合理的配比和调味原料工业化加工程序,生产出能达到完全标准化产品核心调料,公司通过自产自销的方式确保该配料的单独性,从而提高单店在市场经营中的核心竞争力。“丁月玉兔王”产品保持了川渝饮食之美味;吸取了南北菜系之精华;突出风味美食之特点,公司根据各地消费者的需求,将汤菜,凉菜,小吃,及其他江湖菜等几大系列产品从器具到口味、从质量到原料都进行了全面的整合,从而开发了多种味型的产品售卖结构,完全满足了各地消费者的广泛选择。其口味的独特、味型的复合让店面在同等的餐饮市场中占有一律竞争优势。
特色之三:精准的经营定位 合理的产品结构——让你经营中“钱”景无忧
“丁月玉兔王”风味餐饮经过十多年的经验积累,将川西菜和川东菜进行全面整合,公司根据店面的经营面积;消费市场需求度;经营市场售卖形式等条件,结合丁月玉兔王在管理和市场方面多年的丰富经验进行综合分析,确定投资店面在市场销售、产品结构组合、产品售价、装修档次、管理流程等方面具有竞争优势。同时,为每一家投资店面都要制作多套极深度的商业方案。“丁月玉兔王”将多年精心开发的产品融合后,根据店面的定位特点进行优化组合。使经营店面在保持特色风味的基础上,又能大幅度减少投资和经营成本。
特色之四:启用“集中培训、上门教学、带店经营”三管齐下支持系统——是你开店成功贴心护神
公司建立了专业营运指导团队和培训机构,实施了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统。为确保加盟在技术和管理上能达到目标,公司实行了在店面开业前学员能接受总部的强化学习,店面开业时公司技术指导上店面进行“一对一”传授技术经验,开业后期公司人员可教加盟商带店经营,三管齐下让每位加盟商在较短的时间内成为店面“经营专家”或“技术高手”。同时,公司还根据不同市场和投资者的需求,提供个性化的支持服务、培训服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
特色之五:专业指导 专家诊断——让您省心、省事、省钱
中国烹饪大师、中国烹饪名师、国际特级餐饮管理师三位专家强强联合,为丁月玉兔王项目的运转作全面指导。专家们将多年的经验进行总结,整合出一套从技术到管理上既简单实用,又具特点的经营之道。让加盟店不论是前期投资,还是后期经营和技术,丁月玉兔王专家团队都会为你提供适合的方案和建议。专业运营指导团队为每家加盟店都能100%提供从筹建到技术、从培训到经营、从产品标准制作到市场策划销售的专业化服务。
特色之六:“三年一费制”加盟政策——让您的事业无限延续
公司对“丁月玉兔王”项目实施“三年一费制”的加盟政策,完全打破了传统年度加盟费和月度管理费的收费行规,从更大程度上降低了加盟商投资费用。“三年一费制”加盟政策让创业者拥有更清晰的事业目标,激励成功经营者不断发展,使之做大做强。给了创业者一个成本低、投资稳定、长久发展的事业平台。
特色之七:统一配料 制作产品一次成型——解脱了对厨师技术的依赖
“丁月玉兔王”特有的工艺配方,融入多项高科生物技术成果。使其产品的核心配料、口味营养达到了完全的超越。同时,产品核心配料包采用了标准化的制作工艺,工业化的加工生产,让加盟店产品保证了品质和口味都能达到完全的标准统一,并且产品制作为一次成型,让技术陌生者只需通过15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的快速速成,核心配料的统一配制,让加盟店永远摆脱了被厨师控制投资人的局面。
特色之八:轻松实现“一主多店”的投资模式——让您把小项目也能做成大家业
“丁月玉兔王”凭借独特风味、“傻瓜化”的操作、规范管理、舒适的环境、超高性价比等特点,在市场中打下了坚实基础。总部实行的科学管理体系,使产品加工流程更简易、经营成本更低、店面管理很轻松。同时,总部进行全方位跟踪指导服务,让每位加盟者都会有多开店机会,使加盟商在餐饮事业上有了更大的作为。
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