传承与经典并重,鱼林港火锅店从仅有优先家24张桌的小餐厅发展成为具有品牌效应的知名企业,在风起云涌的各类餐饮界中,傲立上海,成为东方饮食业的一段传奇……
深具传奇色彩的鱼林港火锅,继承传统火锅精髓,结合祖传秘方,集百家之长,以精选鲜活淡水鱼类为主料,配以多年研制而成的秘制酱料,辅之人参、枸杞、红枣、当归、冰糖等十八种养生滋补中药材及各类佐料,创造出融色、香、味、形、养于一体的鱼林港火锅,锅内涮入羊肉,与鱼肉构成极其鲜美的味道,正如中国古语云:“鱼羊成鲜”,同时可涮各种肉类、蔬菜及我们的特色自制菜品鱼丸、鱼面筋、鱼豆腐,荤素皆宜,丰俭由人。
“鱼肉味美,锅香飘万里”。多年来,鱼林港火锅以其“鲜而不腻、嫩而不生、鲜香适口、回味悠长”的特色口味,以及健脑益智、祛湿散寒、滋补养身的营养价值,征服了祖国大江南北的无数食客。亲人相聚,朋友小酌,围炉聚饮,那种无拘无束、浓香热气、和睦亲情的交融汇成了鱼林港鱼锅一幅幅永恒的美好画面。
鱼林港火锅在发展自主经营的基础上,不断的探索创新,凭借其难以模仿的创造性和品牌内涵的独特性,实现了统一产品加工、生产、配送的绿色环保基地,形成了“健康饮食品牌’,建立了食品研发、培训、管理公司、物流配送等整套加盟支持系统,以平均每年八到十家店的速度发展,逐步走向全国。真正的将火锅经营推向产业化发展的道路。
公司秉承“以人为本,以诚为信,以合为贵,以业为先”的文化理念和“开拓市场、融入市场、占领市场”的市场理念,以“双赢”为目标,弘扬饮食文化、创建饮食品牌为己任,为推进中国火锅经营产业化发展而不断开拓进取,将专属的火锅文化继承传播,让“鱼林港”这一饮食品牌在国内火锅饮食行业中独占鳌头,烨烨生辉。
鱼林港火锅加盟优势:
1)统一使用注册商标“鱼林港”,快速提升加盟店知名度;
2)加盟“鱼林港火锅”三年期满,完全履行合同的加盟商可转为终身制;
3)总部为各加盟店有偿配送炒制成熟的火锅底料,及供应的千岛湖鱼以保证火锅口味完全相同;
4)周密的开业筹备、培训及后期营运支持和人员储备,减少经营风险;
5)通过加盟品牌公关系统,事业容易扩大,达到事半功倍的效果;
6)强大后续火锅品种研发支持;
7)优秀加盟管理经验分享,和经营过程中的问题诊断;
8)可以向总部快速有效的学习、累积管理经验,减少筹备和自行摸索的时间。
鱼林港火锅加盟支持
1.品牌支持:授予合法使用“鱼林港”品牌、商标、专利、证书等多项殊荣证书权利。
2.营建支持:协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资预算。
3.企划支持:开业策划、营销策划、广告设计,定期品牌宣传及推广、网络营销。
4.营运支持:开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析;持续营运督导
5.培训支持:加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派培训专员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新品推广及技术培训。
6.财务支持:费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
7.手册文件支持:企业文化手册、营建手册、开业策划手册、人事管理手册、财务管理手册、服务员培训手册、前厅管理手册、厨房规范管理手册等,保证经营管理工作的开展和提高。
8.人员支持:完善的产品技术研发体系,提供持续不断的创新产品:以应变市场需求。
9.配送支持:底料等专用物品的集中统一生产配送、特色产品,代购原辅料等。便捷通达的运输网络途径,保证物料的快速到达
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