彦盛彦烂豆花火锅加盟好不好?品牌有哪些特点?
“彦”乃贤士之意,“盛”取广泛之涵,“彦盛彦”广纳贤士,盛情款待。“彦”同取创始人之名,更寓意彦盛彦烂豆花火锅,厚礼款待天下友人。豆花之极,软烂细嫩,唇齿留香,以豆花制作最高标准,视为食用佳品也,彦盛彦烂豆花火锅由此而名。豆花锅底,独家匠心,秘技鲜料,彦盛彦烂豆花火锅以传承中华文化为己任,以信立身,以诚处事,呵护千年珍存,誓将中华美食文化发扬广大。
彦盛彦烂豆花火锅始建于1996年,是一家传承重庆马帮文化,以豆花为特色的火锅品牌。彦盛彦烂豆花火锅改良传统豆花制作工艺,独创了特色豆花锅底,具有“辣而不燥、麻而不涩、鲜而不腻”特点,与牛羊肉同食,可中和肉酸,提高肉质口感,还能抵消麻辣口味带来的微上火,堪称火锅最佳伴侣。
彦盛彦烂豆花火锅坚持“品质决定成败,服务成就未来”的经营宗旨,品牌创建至今,已经有20多年的发展历史,始终致力于火锅技术与菜品的研发创新,凭借豆花锅底的核心定位成为美食地标建筑,并分别于2015年荣获“济南十佳连锁品牌”“中国十大特色火锅”,2016年荣获“中国五星级火锅企业”称号,2017年荣获“中国火锅产业红鼎奖”、“中国火锅代言品牌”
目前彦盛彦烂豆花火锅在山东省拥有30家连锁餐厅。作为济南首家4D厨房食品安全规范化企业,彦盛彦烂豆花火锅以最高标准规范餐饮管理,确保消费者舌尖安全,并欢迎消费者随时参观。