壹品牛事潮汕鲜牛肉火锅非常闻名，但是出了当地，便很难再尝到雷同的美味。缘由便是潮汕牛肉非常考究“鲜切”两字：牛肉能否当天宰杀，切片成盘的牛肉放置的时间，都直接影响口感和滋味。而本日牛事的厉害之处，便是将“现杀现切”在上海也贯彻了个充分。
本日牛事潮汕火锅锅底汤头考究“清”，用牛骨熬制的清汤汤底非常考验各种食材的新鲜程度和原本滋味。在潮汕当地，火锅店门口总有几个彪悍的师傅霍霍地切着肉，这是潮汕牛肉美味的源头，现杀现切的牛肉才能够 少量的水分流失，从而牛肉的更佳口感。本日牛事的厉害之处，便是将这份现杀现切在上海也贯彻了个充分：潮汕当地的放养土山牛（黄牛），从潮汕空运到上海，每天新鲜现宰，店内现点现切，从牧场到餐桌绝不超过16个小时。为了确保新鲜美味，每天店内甚至只供应两头牛的肉量。肉虽好，切肉师傅的手上功夫却也是非常紧要。店里的师傅都是从潮汕地区特意请来的，一头牛摆在面前，师傅们从剔肋骨到取肉，可以在短短几分钟里迅速精确地取下十几个部位，不是道行已高的潮汕牛肉厨师是做不到这样的庖丁解牛。
壹品牛事潮汕鲜牛肉火锅是对于年青人来说，创业这个词对于他们早已不再生疏。壹品牛事潮汕鲜牛肉火锅是近两年我国餐饮工作的剧烈进展以及其带来的宏大市场进展空间，使得不少年青一族纷纭摈弃了传统的工作，转而将目的锁定在自主创业上。这样看来对于餐饮创业来说，什么项目可观呢?那还用说，当然是一年四季人满为患的了!依据其很高的威信口碑以及优质的招来了一批有一批的消费者前来莅临。而对于加盟者来说，这岂但象征着店面人气的可观，更象征着加盟当中所具有的经营。
