开业前的人力资源支持
1、总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定;
2、总部为品牌合作方、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训;
3、总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划;
4、总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导培训。品牌合作方若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持;5、总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与品牌合作方之间的沟通,协助宣传与促销。
专业人员的提供及培训工作的灵活扶持
1、英伦时光总部在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,并由具备多年餐厅经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训。
2、总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程,培训地点设在公司开设的直营店内,这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后
在餐厅的实际经营中碰到问题时,能够迅速地迎韧而解,保证餐厅高效的管理与运营。
3、总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营店铺所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
品牌形象清晰定位
1、店面形象:提供统一国际化英伦时光品牌形象VIS系统;
2、形象顾问:提供拥有资深的品牌形象设计顾问,保证品牌形象的国际化发展定位;
3、店面设计:提供专业设计与店铺形象整体规划,并全力协助品牌合作店的形象定位;
4、管理模式:提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式;
5、广告宣传:提供最前沿的市场信息与预测机制,不间断媒体的品牌整体形象广告宣传支持。