鱼记黄焖鸡是专业的饮食文明传播机构，以提倡"传统与时髦、美味与健康"的饮食新文明为己任，秉承"专心、专一、专业"的经营方针，从事饮食项目、食品研究与技术开发、餐饮运营培训、餐饮征询策划与品牌布局服务，专心努力于饮食文明的传播与宣传。
鱼记黄焖鸡多年专一于中华名吃、老品牌的挖潜与整理。全面把握较新全有特色的餐饮资讯。凭借本身敏锐的饮食潮流预判力、先进的项目运营体制和科学的市场营销模式，创建推出系列高质量饮食连锁项目。 鱼记黄焖鸡，立志成为国家本土专业性的餐饮项目开发与创建者、众多有名餐饮品牌的拓荒者与宣传者、国家餐饮企业经营管理科学化、规范化进程的推进者和将来饮食进步潮流的预判、发明与引路者，为提倡"传统与时髦、美味与健康"的饮食文明。
鱼记黄焖鸡，领域的先驱，引路饮食时髦潮流！发掘传统特色餐饮、弘扬民族精神！公司产品：公司产品研发部经过几年的精研发，加上与全国各地加盟者的实践互动，本着让加盟者致富，让消费者青睐、健康的准则，公司主要有黄焖鸡米饭让加盟者迅速热点项目！
鱼记黄焖鸡广泛吸纳可信人才，造就加大可信管理团队，核心成员皆是来自餐饮业、广告界、市场营销等多个行业的精英人才，以“高素质、严要求、精技艺、严管理”为队伍合作精神，为投资者提供全面的经营计划和精确的运营指导。
公司坚持“一切为了加盟商，为了加盟商的一切”为根本准则，积极进取，敢于开辟，一直创建，凭借独一无二的经营和管理模式，一直建立公司的品牌形象，使其成为愈加专业、愈加非凡的加盟连锁体制。
