伊品尚火锅是一家以经营肥牛系列产品为主的餐饮连锁,集餐饮文明研究、民族膳食开发、现代绿色食品生产于一体。伊品尚火锅秉承晋商“以诚为本,利以义制”的商业精神和“以客为尊、服务至善”的品牌文明,经过20年的探索与进步,已构成了一套科学的管理体制和先进的硬件设备。
伊品尚火锅的肉品均来自于无公害环境下科学牧养的优质黄牛,经统一育肥、同步屠宰、同步检疫、同步脱酸的现代科学的加工工艺,使肥牛肉质的鲜美和营养均有科学、量化的提升/增加。同时伊品尚火锅对其他菜品和菌类的营养比例、细胞成熟度、组织新鲜度等50多项指标实时检验,真正为客户提供高质量的营养健康食品。
伊品尚火锅在国家传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上,向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式进步。并运用国家传统文明的经典因素,联合现代流行的餐饮时髦,竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮品牌。