串起千年养生文明 萃集现代科技精华[1] 一品平民摒弃了一切美食的系别、门派之争,一口锅串起财富新动力,根植本土并凝聚中外餐饮精华,招来一切激情梦想之士,浓缩人们智慧、发明餐饮经典,努力传播原生态餐饮文明,推进国家餐饮业的健康与可连续进步。一品平民具备现代化设施的技术工艺,也有古老传承制作技艺。精心熬制的高汤做火锅制造底料调味剂,增加火锅的鲜香和营养价值,再加上健康、先进的无烧烤技术,辅以特殊材质的香料锅,构成了难得、蕴含四种特质美味的创意锅王。它既充分满足了食客的品尝需要,又获得了市场认同。这势必会打破传统火锅业的格局,一品平民必将成为火锅业龙头企业,开拓火锅行业新天地。
1、多元化经营:一品平民汤烤锅王,也被称之为一品平民复式串烧汤烤,首先表示在它具备特色的“一锅四品” 的锅具上,一品平民汤烤锅王,在一个锅上组合了汤、炒、蒸、烤四大性能,也就是说,一品平民的这个“锅”,既能煲汤,又能炒菜,还能烧烤外加蒸煮,这就使得一品平民,不只仅是火锅,更具备了别的餐饮店的特征,使单纯火锅店的经营格局得到扭转。而与此同时,这独一无二的锅,也令一品平民汤烤锅王,在现场加工形式上,愈加多元化,人类在吃火锅的同时,还可以炒菜、煲汤甚至烧烤,对于差异需要的消费者而言,在这里都能找到本人喜爱的餐饮模式。
2、提倡健康养生形式:一品平民创意锅王 让精髓美味回归原点,优先层是汤锅,它的汤料,是传自“寓医于食”的宫庭菜配 方,具备加强人体免疫力,强身健体的结果。其第二层是烧烤,这一层有制造的“水晶烤盘”,水晶制品所含有的微量元素如钾和镁等,会随着加热,而渗入食物内,进而为人类所吸纳,丰富了人类吸收这些稀有微量元素的渠道。第三层是小炒,无明火,无油污染环境,也不会让油伤害人体健康。第四层是蒸。蒸食是很大限度保留食品原汁原味的好方法,当然更是健康选择了。
◆品牌系统支持
品牌资质局部:免费提供:商标应用授权、专卖店区域垄断经营权。
品牌形象局部:免费提供:统一“一品平民”品牌形象、店面形象、CIS系统设计,海报、易拉宝、店招的设计。
店内材料支持:吊旗、菜单、餐具、桌椅、点餐系统、收银系统、员工工服、工牌等。
品牌推广局部:共享品牌广告推广资源、提供针对专卖店的网络广告支持。
◆新专卖店启业筹备支持
新专卖店筹备流程:总部为合作商制订个性化的,新专卖店筹备流程(选址勘察到开业时期30天计划),分工合作,有条不紊;包括选址勘察(200平米以上)、装修计划、店面陈列计划、 设施购买计划、技术培训计划、开业促销计划。
选址勘察局部:提供完善选址模型、提供辅助选址或实地勘察辅助,辅助完成市场调研工作。
店面形象局部:提供店面装修设计方案。①装修标准图设计;②店外店招、灯光视觉系统;③形象墙标准图设计(形象墙材质:玻璃板;铝塑板;室内灯箱);④辅助完成专卖店陈列。
专业培训支持:设施操作培训、产品技术培训、专卖店经营管理培训、洽购管理培训、财务管理培训、店长速成培训、店员综合培训、促销营销培训、会员进步培训、大顾客开发培训。
经营模型设计局部:菜品个性化调整、主打菜品组合、价格体制组合、经营策略组合。
开业促销局部:试营业、新店推广计划和开业促销计划。
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