公司所有品类严格遵从统一标准、统一加工、统一配送、统一管理的质量体系流程,打造有价值、高安全、能成功、可持续的轻餐饮品牌。同时,公司也力求发展为集加盟连锁、品牌运作管理、餐饮技术培训、特许经营研究为一体的综合型服务集团。
云贵上府只做精品
优质米:当季大米研磨精制成米线,口感糯中有劲
精配料:进口肥牛、宣威火腿、新鲜蔬菜,十余种配菜均是精挑细选
鲜高汤:老母鸡加份大骨慢熬3小时的浓缩高汤,每一口都是鲜
云府状元过桥米线:精致肥牛、上好鸡肉、 云腿配上十余种蔬菜融合到一碗米线内,一碗米线下肚好比金榜题名。
云府秀才过桥米线:虽然农妇与秀才的爱情故事已经过去一百多年,但是这碗云府秀才过桥米线将是他们故事的传承。
蕃茄肥牛过桥米线:精选七个番茄熬制一碗高汤,番茄原汁酸而不涩、甜而不膩,恰到好处健康营养佳品。
香汁鸡腿过桥米线:选用三黄鸡鸡腿制作,先焯水白切再加入辣椒配菜翻炒,健身达人的 爱
麻辣豆花过桥米线:够麻、够辣、够香、够鲜、够爽是这碗米线的灵魂缺一不可让人黯然销魂
泡菜牛肉过桥米线:甜、辣、咸、酸,汤的口感喝下去感觉很清爽,红红的一锅泡菜汤,不管是闻着味道还是看着色泽都很吸引人
傣味酸辣米线:傣族,中华五十六个民族之一。孔雀舞、泼水节是大家对傣族的认知,傣家人平日里喜欢吃什么,来碗傣味酸辣米线进一步了解傣家文化。
云府小锅米线:在贵州家家户户常日里饭桌上 简单的一顿就是这一碗云府小锅米线,简简单单的搭配吃到 地道的口味。
老坛酸菜牛肉米线:色泽金黄,香气扑鼻,开胃生津,经典的口味,经久不衰老坛够酸、够爽。
双椒澳洲肥牛米线:精选澳洲肥牛吸收了青剁椒的鲜香、红剁椒的咸香,吃在口里回味无穷。
金汤酸菜鱼米线:吃酸菜鱼之前,建议大家先来一碗浓郁鲜香的金汤。酸爽的汤汁,一口下去,让人胃口大开。
秘制肠旺米线:“肠旺”贵州四大名小吃之首,以色、香、味“三绝”而著称。血的鲜嫩色泽鲜亮、秘制辣椒油香而不辣、肥肠特有的风味极具诱惑让人不能自拔。
风味小炒肉过桥饭:将青椒、肉片、鸡毛菜、洋葱、米饭等食材全部放入30)度高温的石锅里加入酱油搅拌均匀,香味扑鼻是个人套餐饭佳品。
尖椒牛肉过桥饭:牛肉鲜嫩香软,不柴不干不卡牙。尖椒香脆可口,配上一大碗米饭实在是有一种踏实感。
秘制肥肠过桥饭:猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症,因其性寒,凡脾虚便溏者忌食。
纳西番茄牛肉饭:热腾腾的纳西番茄牛肉饭每一粒米饭,吸饱了食物的精华,香气扑鼻而来,绝对好吃到一碗接一碗喔。
香辣鸡米花:主料为嫩鸡胸肉,肉比较嫩滑,外酥里嫩,超好吃
麻辣卤牛肉:卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风之功效
泡椒小木耳:具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用
彝家酥肉:香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见
翠绿青瓜:鲜香麻辣,糖醋味浓,质地滑嫩,脆爽宜人
金丝香芋:香芋丰富的营养价值,具有增强人体免疫功能的作用