御厨传奇，安徽尚京集团旗下的火锅品牌。公司正式成立于2003年，主要涉及“餐饮板块”和“电商板块”两大业务范围，下设尚京餐饮文明传播有限公司、尚元餐饮管理公司、尚泰网络科技有限公司，另在2014年年末成立了北京尚元国际餐饮管理有限公司和尚品宫酒店管理有限公司。至今尚京集团已经构成了以总部合肥为中心辐射全国的市场网络规划，为各地加盟商提供愈加便捷完善的售前售后服务。尚京集团的“餐饮板块”下辖尚品宫、美石记、御厨传奇、炸酱面女孩、金汉亭、芋头妈妈、波比蔬菜汉堡、三只小熊、芒果主义、珍谷坊等众多知名品牌。
宫廷养生秘方，御膳格调，是御厨传奇品牌的专属内涵。将多种餐饮业态整合于一体，配合古典的VI形象，御厨传奇的品牌管理队伍凭借专业的管理和策划，让御厨传奇不同凡响，在餐饮市场中遥遥同类品牌。
御厨传奇是尚京集团旗下的品牌，集团于2003年成立，经过多年的进步，已经从单一的餐饮运营到文明传播、网络科技、酒店管理等多元化、综合型的企业，历经三个跨越式成长阶段。尚京集团总部位于安徽省会合肥，立足中部、辐射全国，下辖尚品宫、美石记、御厨传奇、炸酱面女孩、金汉亭、芋头妈妈、大力水手、三只小熊、芒果主义、珍谷坊等众多知名餐饮品牌，且下设尚京餐饮文明传播有限公司、尚元餐饮管理公司、尚泰网络科技有限公司、装璜工程有限公司、尚品宫酒店管理有限公司及北京尚元国际餐饮管理有限公司 。其中，尚京餐饮于2015年4月16日在上海股权买卖中心成功挂牌上市，成为国家韩式餐饮上市的实力企业，翻开尚京集团进步的崭新篇章。集团现有员工总数约400多人、整体办公面积占地达10000平方米，品牌直营及合作店面超过2500家。
