药包楼火锅是一家集饮食文明研究、食品研发、餐饮连锁管理、餐饮原辅物料销售为一体的民营企业。以经营重庆传统老火锅为主，成立于2010年。药包楼火锅拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。火锅技术的研发被视为怡生火锅进步的根基和企业存在于社会的领域责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不应用任何香料的状况下，选用优质原辅物料，按独一无二自有工艺严格量化炒制标准，巨大药包楼火锅麻辣鲜香的复合本香味。这种纯正环保的火锅，不只对人体有上好的理用，并且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉，能的长期锁定消费者。药包楼火锅技术的深度挖掘，为单店长期可观经营奠定了坚实的基础。
　　药包楼火锅一直与时俱进，开发了许多新的锅底产品和味型。味型独一无二，营养健康，紧随健康饮食消费潮流，比成都清油火锅更具火锅风味，比重庆老火锅更顺应外地市场的消费需要；极大的满足了加盟店经营中的特色需要。企业经近十年的进步，将重庆人独一无二的个性与重庆火锅的麻、辣、鲜、香很好联合，构筑起药包楼火锅燃情热烈的用餐氛围，搭建起诚信交流的分享平台。“药包楼火锅”店堂风格上采纳布满现代气味的色调来体现历史传说的精髓，摈弃大多数餐厅一味仿古的单一陈旧格调取向。不管是硬件环境还是软件服务都将个性体现得充分。在“药包楼火锅”用餐，你将享用情绪的释放，领略人与人之间的真诚与豪爽。
　　药包楼火锅直营连锁的运作模式更利于单店的经营管理。单店的各项经营指标归入总部统一评价，随时监控调整单店的人财物。供货渠道的建设、原物料品质标准、再加工品质要求、酒水菜品的收银组合、人力资源的深度开发与综合利用、完整营销体制构建……总部量身定制操作标准，设置独立管理平台，再由专业部门进行动态管理，确保单店稳定运营。为了在新世纪继续保持先进位置，药包楼火锅将依靠强大的品牌资源和研发制造实力，整合多种资源，努力为广大顾客及合作同伴提供比较满意的火锅，比较完善的服务和支持，以及更正当的价格。与广大顾客一起成长，走向成功！

　　开业前:
　　1、调查现场：参观总部，口味药包楼火锅系列美食。
　　2、确定商圈：专人帮助选址及商圈评价。
　　3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定适合的产品组合。
　　4、实操机会：总部提供烹饪制作实操机会，从前台到后台亲自历练。
　　5、装修设计：依据商圈的差异进行装修方案的定位与设计。
　　6、材料设计：墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端推广数据。
　　开业中:
　　1、装修监理：现场指导店面装修及施工，包含详细的施工图及装修预算作为参考。
　　2、手续办理：帮助合作商报批消防、工商、税务等手续。
　　3、材料洽购：提供加盟店所需的设施订购、装置、调试。
　　4、人员招聘：帮助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
　　5、运营指导：提供全套店铺经营管理手册，处理加盟店运作实际问题。
　　6、基层培训：基层员工深化细致的实战训练，增强队伍的实操水平。
　　7、营销定制：深度分析当地客户群，制订相应的经营方案。
　　8、开业策划：提供开业营销策划方案。
　　9、标准配送：提供完善的财务制度及酱料、设施、餐具、服装、推广材料等供应，规范加盟店的进、销、存流程。
　　开业后:
　　1、新品支持：新品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品一直，提升市场竞争力。
　　2、促销支持：提供各类广告设计和加盟店促销方案的服务。
　　3、专人巡店：每季度至少一至两次专人巡店，帮合作商主动发现问题，改善加盟店管理，提高加盟店经营业绩。
　　4、广告助力：总部连续提高各类媒体广告支持，并发起主题活动，为合作商招来客户的眼球，增加营业额。
　　5、质量监控：提供完善的质量监控系统，确保产品竞争力。
　　6、连续培训：长期免费的连续培训和营销策划支持。