重庆尚厨餐饮管理有限公司是集餐饮管理、餐饮合作经营、品牌加盟、推广、执行及后期维护管理为1体的餐饮企业。经过多年努力,旗下树立了以“重庆丫鸭汇馆鸭火锅”为主的多个餐饮品牌,并采用自成1套的创新合作营销模式占领了重庆市场并迅速向全国扩展。通过多年市场的调研和实际运营经验,公司从经营、管理、技术等多个方面创造了具有特色的系统标准。
丫鸭汇馆在经营模式上,公司自创了“合作经营”、“旧店换新店”两大加盟模式,开创了餐饮行业新营销模式的先河,这两种营销模式保障了合作者的利益,受到广大加盟商的拥护;在管理模式上,公司以“全面发展、培养人才”为准则、采用“交叉、复合型”的人才培训管理模式、采取理论及实践的培训方式,训练出1大批餐饮专业管理与技术精英,为企业的发展蓄积了强大的后备力量;在技术上,公司借用国外大型快餐加盟的运作理念,结合自身特色创立了标准化、数据化、统1化的技术管理模式,既保证了各地加盟店的品质,又为品牌设置了核心技术壁垒。
“做百店,更要做百年”,这既是公司的品牌愿景,也是公司的发展目标,我们将会朝着这1目标不断奋进!所谓“聚沙成塔,集流成河”公司也秉承着容纳百川的大合开放之态,愿携手广大餐饮有志者1起朝着打造中国餐饮百年名流企业的理想共同努力!
优势一:创新的用人机制丫鸭汇馆公司以“全面发展、因才用人、人尽其才”为用人养人的准则,采用“员工职务交叉、岗位复合”的全新用人模式,大限度的节约人力成本,降低运营费用,从而提升收入空间。
优势二:创新的产品丫鸭汇馆鸭火锅炖料是在传统炖料基础上,经过潜心研制,添加了用数十种野生中草药材混合秘制而成的汤料包“食珍宝”,从而使其具有了味道具有、回味悠远、外人无法模仿的特点。
优势三:创新的经营模式丫鸭汇馆公司抛弃传统的加盟政策,创新推出了“股份合作、共担风险”和“旧店换新店、盘活资金”2大全新合作经营模式,通过以上2大创新模式,将加盟的单1承担风险转化成加盟商和总部共担风险,共负盈亏,共同进退。让加盟商真正享受到全程的投资服务。
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