颜之茶也始创于2009年，隶属于北京喜佳汇加盟管理有限公司，是一个崇尚年轻、生机和布满个性的酸辣粉品牌，秉承“100年专一做好酸辣粉”的经营方针，近乎苛刻地追求质量，传承家的滋味，引路合格美食的企业使命、努力打造趣味性、创建性的质量感品牌。
如果说企业文明是时间磨砺出的温润美玉，品牌是经历大浪淘沙后留下的质感珍珠，这样看来颜之茶也成长的四年也就诠释了百年企业奠定基石的过程：近乎苛刻地追求质量，成就队伍和同伴，共建共赢的企业使命、努力打造趣味性、创建性的质量感品牌。时间、品牌、文明，使喜悦汇从餐饮界脱颖而出，傲视群雄。
颜之茶也成为领域典范，并非偶然，而是经过时间考验、市场淘汰后留下的真金品牌。2009年喜悦汇成立以来，便以“喜悦”、“创建”、“健康”、“感恩”为经营方针，发扬创建性传统餐饮文明，打造引路领域品牌。“悦人悦己”是咱们企业文明的价值观。
2010年，颜之茶也在北京注册品牌，直营店一年内增长到5家，初步构成品牌规模;2011年，公司注册，开放资源，开始共享品牌，一年内合作商家高达12家;2012年品牌影响力呈放射性辐射全国。注册品牌三年来，喜悦汇以奔跑的姿势、如火的热情、真诚服务于顾客，进步中得到目的消费群和合作商家的认同，为今天的破茧成蝶、蓄势待发储蓄丰厚能量。喜悦汇的主打品牌是颜之茶也，这款创建性的产品时髦健康、绿色环保，把颜之茶也的柔美和酸辣粉的泼辣激情融合，宛如一位静如处子、动若脱兔的女子，让人口味一次便令人欲罢不能。
