小涮哥一人锅加盟好不好？有哪些特色？
小涮哥一人锅隶属于重庆小涮哥餐饮管理有限公司，公司打破传统小火锅家庭作坊式的操作，完成地方厨房配送中心物料，制造一致。公司是一家餐饮连锁经营，餐饮准产品研发，直营渠道为一体的中小微餐饮企业，总部设在北京。
公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了众多特色餐饮品牌，满足不同消费群体的不同需求。公司具备专业的团队，个性化的装修、更显人性化的亲和服务。用爱为消费者制造康健、营养、绿色、平安、佳肴的产品和高品德的效力，是一贯秉承的目标。
鲜嫩可口，有益于健康
小涮哥一人锅加盟店随处可见，为品牌增加了曝光度，提升了品牌价值。小涮哥一人锅突破传统火锅的制作方法，底料用十八种中草药精心调配，采用现代生物科技的提炼技术，制作出健康营养的底料和汤料，保留了大部分营养素，既鲜嫩可口，又有益于健康。
即烫即食，四季皆宜
小涮哥一人锅，辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。以传统火锅与现代时尚品味完美结合。营养健康，小涮哥一人锅采用多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等，蔬菜类原料占优势。
新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，比传统的火锅更容易达到营养均衡、健康低脂的要求，也符合食物多样化的原则。骨汤中含有多种人体必需的营养成分，长期食用有利于健康。
小涮哥一人锅市场前景：
小涮哥一人锅加盟后的广阔市场，就是掘金的好选择。与传统的涮羊肉不同，小涮哥一人锅不使用炭火铜锅，而是增设了吧台小火锅。传统火锅单价多在130元-150元，小涮哥仅为50元-60元。此外，还增加了特色咖喱锅底及沙茶酱、印度咖喱酱、意大利肉酱等多种蘸料。小涮哥一人锅是拥抱互联网、新零售的先头兵，轻量化的模式也允许快速铺设。目前，小涮哥已经有多家开业。
在2018年年底，小涮哥已经在北京达到几十家店的规模，产品线也会逐步丰富。想留住食客，赚得回头客，口味是关键。小涮哥一人锅推出六大系列锅底：清汤系列锅底，山珍系列锅底，新派系列锅底，麻辣系列锅底，肉锅系列锅底，浓汤系列锅底等共36款高汤锅底，秉承“寓药于食，始终将养生进行到底”的原则。
小涮哥一人锅继承传统又推陈出新，不再是简单的煮煮涮涮，而是迎合多数人对健康养生的新需求，吃的营养又美味。很多爱好美食的人都非常的喜欢到这里来寻味，让人回味无穷，也认识到了美食的魅力!公司也会在今后将继续专注于品牌的区域拓展上!
