醋作为调味品，咱们已经应用了两三千年了，如今市场上的醋也是五花八门，除了米醋、香醋、陈醋，还有什么饺子醋、泡蛋醋、果醋，而“醋吧”却是近年来起的一个全新领域。“醋吧”起源于日本和英国，顾名思义就是喝醋的地方。醋，是调味品，防病保健性能显著。如今种类多、性能广的醋饮料已经大量开发上市，这使得醋成为当今时下新的休闲保健饮品。

　　“荣记醋吧”从香港引进了在海外具备较高名气的荣记醋饮品牌，一进入大陆就以本钱低、品尝好、种类丰富引爆国内中小城市醋休闲美食的消费潮流。目前，在、、、等地已经有了20几家“荣记醋吧”，因为补偿了当地市场需要，家家生意火暴。

　　“荣记醋吧”既有花色醋饮，又有以醋为主制作的醋美食、醋制套餐、以醋为酒基调制的鸡尾酒（醋），而且还将一直创建，开发新产品，满足差异消费者的需要。丰富的产品加上幽雅的环境，浓厚的文明氛围，使醋吧成为继酒吧、茶吧、咖啡吧之后的又一大时髦消费场所。

　　在“荣记醋吧”是见不到通常的红白酒类，只可是酒饮料换成了既美味可口又调养身心和美容养颜的醋饮料。主打的种类当然是琳琅满目标醋饮，但与家用烹饪的醋完全是两个概念。这里的醋饮可分为杂果醋饮、冰醋饮，橙、荔枝、柠檬醋饮等数十个种类，还有用物料制成的养颜醋、美容醋、保健醋等。在“荣记醋吧”的连锁店里除了发售醋饮料外，还有风靡香港的时髦饮品、港式甜品、咖啡等系列，还可依据当地状况增加别的的文明服务内容及各种娱乐活动，以扩展空间。

　　作为大陆先进醋吧连锁品牌，“荣记醋吧”总部依托本身强大的管理运作体制，为所有的加盟者和代理商提供统一的战略管理、统一商标、统一店面设计、统一操作和服务规范、统一技术和食品自有工艺、统一的广告推广，使其建立合格的企业整体形象，并为各加盟店及代理商提供高质量、低价位的食品原料扶持，督导各种制度的执行，掌握市场消费趋势，拓展各种营销渠道，确保各加盟店和代理商的营业额和收银一直的增长。严格的国际化管理体制,与单打独斗的非连锁店相比,极大地减少了投资者创业初期和营业探索期间的。确保加盟一家，成功一家。

　　21世纪连锁经营的模式会有如此高潮，就是由于它有着经营模式不可替代的优势，很好地处理了做为加盟者的一系列问题。

　　荣记鲜明的品牌形象,可观的方针,崇高的精神,合格的口碑,突出的无形资产,加盟者可以利用总部这个知名品牌，快速的提升店铺的名气，同时也必然带来突出的收银分享。

　　荣记高层经重复考量,依据国家内地市场的定位状况,决定大大降低加盟权利金,进入国家的头一年免收品质提升/增加金，从而使各连锁店的投入大大降低,有利于在国家的迅速扩展.

　　荣记可以让加盟者快速地学习、积累管理经验，并快速地树立已获得实证的成功的经营管理系统。减少筹备和自行摸索的时间。

　　荣记以连锁店为基础,组织不间断的促销活动，加盟系统，事业更容易做大，实现品牌的扩张，相对于独立经营，下免遭淘汰。

　　荣记的醋饮、醋食、甜品一年四季大热卖,天天丰收无淡季。

　　荣记强大的加盟体制及健全的资讯系统，扶持所有成员耳聪目明，合格的训练，有助于本人日后的成功。

　　荣记营运本钱低，有集团洽购的优势，公司拥有集合众多厂家的进货优势,由指定厂家直接供货,无中间环节，确保低价。设施品质和价格是荣记历来重视的。

　　区域扶持，确保商定区域经营。

　　多种加盟组合选择，从A型、B型、C型、D型到自由型多种选择，还可依据投资者实际状况(如露天亭子式,超大面积餐厅）,由加盟量身定做，直到满意为止。

　　强大的后续服务支持，品质稳定、牢靠的产品和服务。

　　现成的连锁样板店可快速启动，加盟规模较大者总部还可派人现场培训指导开业。

　　荣记沿袭优异的国际化加盟模式。

　　秉承国际连锁之先进方针，凭借本身强大的管理运作体制和人才优势，把具备差异规模的荣记特色的休闲和快食牢牢定位在国家的大中小城市之中。